Question

下列敘述中，正確的是       

A．只用溴水一種試劑既可鑒別苯、己烯、乙醇、四氯化碳四種液體

B．用濃HNO3可區(qū)分純棉織物和真絲制品

C．所有糖類物質(zhì)都有甜味，但不一定都溶于水

D．油脂、葡萄糖、纖維素都可以發(fā)生水解反應(yīng)

Answer 1

AB

試題分析：溴水與苯混合，溶液分層，上層橙黃色,下層無(wú)色(水密度大,在下層)；溴水與CCl₄混合，分層,上層無(wú)色（水層）,下層橙黃色；溴水與己烯發(fā)生加成反應(yīng),溴水褪色；溴水與乙醇互溶,混合無(wú)明顯現(xiàn)象，故A正確；濃HNO₃可使蛋白質(zhì)變黃，故能區(qū)分純棉織物和真絲制品，B正確；糖類，又稱碳水化合物，主要包括沒甜味的淀粉和有甜味的麥芽糖等，故C錯(cuò)誤；葡萄糖是單糖，不能發(fā)生水解反應(yīng)，D錯(cuò)誤。
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點(diǎn)評(píng)：對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的考查是歷年的高考重點(diǎn)，考生在備考中應(yīng)注意對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作、化學(xué)儀器、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等的相關(guān)知識(shí)的積累。難度較大。