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把NaOH溶液和CuSO₄溶液加入某人的尿液中，微熱時，如果觀察到紅色沉淀，該尿液中含有（　　）

A．酒精

B．食鹽

C．葡萄糖

D．醋酸

A．乙醇和氫氧化銅不反應，所以得不到紅色沉淀，故A錯誤；
B．氯化鈉和氫氧化銅不反應，所以得不到紅色沉淀，故B錯誤；
C．葡萄糖中含有醛基，醛基具有還原性，能被新制的氫氧化銅氧化，有紅色沉淀生成，說明尿液中含有葡萄糖，故C正確；
D．氫氧化銅和乙酸反應生成乙酸銅藍色溶液，所以得不到紅色沉淀，故D錯誤．
故選C．

練習冊系列答案

開卷8分鐘英語閱讀理解與完形填空系列答案

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天然蛋白質水解產物中含某有機物A，A由C、H、N、O元素組成。A能與NaOH反應，也能與鹽酸反應。在一定條件下兩分子A發生縮合反應生成有機物B和1個水分子，B的相對分子質量為312，當蛋白質與濃硝酸反應時顯黃色。由此推斷A的結構簡式為________________________，B的結構簡式為_______________________。

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醫療上給病人的輸液中，常含的糖是（　　）

A．葡萄糖

B．蔗糖

C．淀粉

D．纖維素

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

把NaOH和CuSO₄溶液加入某病人的尿液中，微熱觀察到紅色沉淀，說明尿液中含有（　　）

A．尿素

B．酒精

C．食鹽

D．葡萄糖?

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

將淀粉漿和淀粉酶的混和物放入半透膜（除高分子化合物外其余分子和離子均可透過半透膜）中，扎好，浸入流動的溫水中，過相當一段時間后取出袋中的液體，使之分別與碘水、新制Cu（OH）₂濁液（加熱）、濃HNO₃（微熱）接觸，可觀察到的現象是（　　）

A．顯藍色，無現象，顯黃色

B．顯藍色，有紅色沉淀，無現象

C．無現象，凝結，顯黃色

D．無現象，有紅色沉淀，顯黃色

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

對于淀粉和纖維素的下列敘述正確的是（　　）

A．互為同分異構體

B．化學性質相同

C．碳氫氧元素的質量比相同

D．屬于同系物

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

糖類、蛋白質是基本的營養物質，在我們的生活中扮演著極其重要的角色．如何識別這些物質的真偽，既可以檢驗同學們將化學知識與實際相結合的能力水平，又可以減少偽劣物品對我們生活質量的負面影響．請根據下列的實驗現象填寫（填序號）：①藍色 ②黃色 ③磚紅色沉淀 ④銀鏡現象
淀粉中加碘水的現象______；蛋白質中加濃硝酸的現象______；葡萄糖中加銀氨溶液并加熱的現象______；葡萄糖中加新制氫氧化銅并加熱的現象______．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質中，水解的最終產物為氨基酸的是（　　）

A．淀粉

B．蔗糖

C．蛋白質

D．油脂

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