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鑒別葡萄糖和淀粉溶液可選用（）

A．AgNO₃溶液	B．石蕊試液
C．稀硫酸	D．含NaOH的Cu(OH)₂懸濁液

葡萄糖含有醛基，能把新制的氫氧化銅懸濁液氧化，而淀粉不能，所以選項D正確。答案選D。

練習冊系列答案

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相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（8分）乙二醇(C₂H₆O₂)為常用的化工原料。淀粉通過下列轉化可以得到乙二醇，A為一種單糖，B為一種有特殊香味的一元醇，C為一種氣體。回答下列問題：

（1）A的名稱為      ；A→B的化學反應方程式為      ；B→C的反應條件      ；
（2）試劑X為      ；D→乙二醇的反應類型為      。
（3）某同學想確認淀粉和稀硫酸是否已經發生反應，取反應混合液少許，加新制的堿性氫氧化銅懸濁液并加熱，沒有出現紅色沉淀，能否說明反應未發生      （填“能”或“否”），為什么      。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

葡萄糖是一種單糖的主要原因是( )

A．糖類中含碳原子數量最少	B．不能再水解成更簡單的糖
C．分子中只有一個醛基	D．糖類中結構最簡單

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述中正確的是：（）

A．糖類，氨基酸，蛋白質都是天然高分子化合物

B．利用油脂在酸性條件下水解，可以生產甘油和肥皂

C．淀粉與纖維素分子式都為(C₆H₁₀O₅)_n而結構不同，它們互為同分異構體

D．合成纖維和人造纖維統稱化學纖維

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列認識中正確的是

A．糖類是有甜味的物質

B．糖類組成一定符合通式C_m(H₂O)_n

C．糖類是人類維持生命的六大類營養素之一

D．符合通式C_m(H₂O)_n的一定是糖

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：實驗題

（10分）為了檢驗淀粉水解產物，某學生設計了如下實驗方案：

回答下列問題：
（1）試劑1是               ，作用是                               ；
（2）試劑2是               ，作用是                               ；
（3）如果實驗過程中沒有加入試劑2而直接加入試劑3，能否實現實驗目的       ，若不能，其原因是
（4）如何檢驗第①步實驗已基本完成

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質中，不能發生水解反應的是

A．油脂

B．蔗糖

C．葡萄糖

D．蛋白質

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中，不正確的是（）

A．石油的分餾主要是物理變化而煤的干餾主要是化學變化

B．乙醇、乙酸乙酯、乙酸能用飽和碳酸鈉溶液鑒別