Question

(8分)為探究洗衣粉加酶后的洗滌效果，將一種無(wú)酶洗衣粉分成3等份，進(jìn)行3組實(shí)驗(yàn)。甲、乙組在洗衣粉中加入1種和2種酶，丙組不加酶，在不同溫度下清洗同種化纖布上的2種污漬（血漬含有蛋白質(zhì)成分，油漬含有動(dòng)物的脂肪成分），其他實(shí)驗(yàn)條件均相同，下表為實(shí)驗(yàn)記錄。

水溫/℃	10	20	30	40	50
組別	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙
清除血漬時(shí)間 /min	67	66	88	52	51	83	36	34	77	11	12	68	9	11	67
清除油漬時(shí)間 /min	93	78	95	87	63	91	82	46	85	75	27	77	69	8	68

 請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）從實(shí)驗(yàn)中可以看出，提高洗衣粉去污能力的方法有           和            ，甲組在洗衣粉

中加入了          ，乙組在洗衣粉中加入了                   。

（2）實(shí)驗(yàn)記錄中酶的最適宜溫度為         ℃。

（3）甲、乙組洗滌效果的差異，說(shuō)明酶的作用具有                 。

（4）如果甲、乙和丙3組均在水溫為90℃時(shí)洗滌同一種污漬，請(qǐng)比較這3組洗滌效果之間的差

 異：              ，并說(shuō)明理                                                   。

 

Answer 1

【答案】

（1）加入各種酶  適宜水溫    蛋白酶   脂肪酶

（2）50

（3）專(zhuān)一性

（4）效果都不好   在90度高溫條件下酶的活性喪失，因此去污能力不強(qiáng)，與沒(méi)有酶的洗衣粉效果相當(dāng)

【解析】略