Question

【題目】某五十肽中有丙氨酸（R基為－CH3）4個，現脫掉其中的丙氨酸（相應位置如圖）得到4條多肽鏈和5個氨基酸（脫下的氨基酸均以游離態正常存在）。下列敘述錯誤的是

A. 該五十肽水解得到的幾種有機物比原五十肽增加了4個氧原子

B. 若將得到的5個氨基酸縮合成五肽，則有5種不同的氨基酸序列

C. 若新生成的4條多肽鏈總共有5個羧基，那么其中必有1個羧基在R基上

D. 若將新生成的4條多肽鏈重新連接成一條長鏈將脫去3個H2O

Answer 1

【答案】A

【解析】50肽水解得到的1個丙氨酸需打開2個肽鍵，每個肽鍵需1個水分子，得到有機物比原50肽增加了2個氧原子，題中脫出4個丙氨酸，比原50肽應該增加了8個氧原子，A錯誤；得到的5個氨基酸中有4個是丙氨酸，則將得到的5個氨基酸縮合成5肽，應有5種不同的氨基酸序列，B正確；若不考慮R基中的羧基，則4條多肽鏈含有4個羧基，若新生成的4條多肽鏈總共有5個羧基，那么其中必有1個羧基在R基上，C正確；將新生成的4條多肽鏈重新連接成一條長鏈，將脫去3個H2O，D正確。