| A．尿素 | B．氨基酸 | C．結(jié)晶牛胰島素 | D．酶 |
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
| A．用食醋除去暖瓶內(nèi)的水垢 |
| B．雞蛋白溶液中加入硫酸銨飽和溶液后析出白色沉淀 |
| C．淀粉溶液中加碘水變藍(lán) |
| D．棉花織品和羊毛織品：分別灼燒聞氣味 |
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
| A．既沒有酸性，又沒有堿性 | B．既具有酸性，又具有堿性 |
| C．只有酸性，沒有堿性 | D．只有堿性，沒有酸性 |
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
| A．乙醛、葡萄糖、麥芽糖都能發(fā)生銀鏡反應(yīng) |
| B．向苯酚溶液中滴加濃溴水出現(xiàn)白色沉淀 |
| C．可用飽和碳酸鈉溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸 |
| D．向蛋白質(zhì)溶液中滴加飽和硫酸鈉溶液后，蛋白質(zhì)會發(fā)生變性 |
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
| A．屬于酯類 | B．沒有固定的熔沸點(diǎn) |
| C．是高級脂肪酸的甘油酯 | D．油脂的氫化屬于氧化反應(yīng) |
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
| A．乙醛、葡萄糖、蔗糖都能發(fā)生銀鏡反應(yīng) |
| B．淀粉和纖維素的組成都是(C6H10O5)n，水解最終產(chǎn)物都是葡萄糖 |
| C．油脂水解可得到氨基酸和甘油 |
| D．向蛋白質(zhì)溶液中滴加飽和硫酸鈉溶液后，蛋白質(zhì)會發(fā)生變性 |
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
| A．淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都能水解，但水解產(chǎn)物不同 |
| B．煤油可由石油分餾獲得，可用作燃料和保存少量金屬鈉 |
| C．植物油和裂化汽油都可以使溴水褪色 |
| D．防腐劑福爾馬林（含甲醛）可用作食品保鮮劑 |
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