Question

【題目】紫杉醇是一種新型抗癌藥，其分子式為C47H51NO14，它是由如下的A酸和B醇生成的一種酯。

B：R－OH(R是一個含C、H、O的基團)

(1)A可在無機酸催化下水解，其反應方程式是_______________________。

(2)A水解所得的氨基酸不是天然蛋白質水解產物，因為氨基不在(填希臘字母)________位。

(3)寫出ROH的分子式：_____________________________。

Answer 1

【答案】

(1)

(2)α

(3)C31H38O11

【解析】化合物A中存在－NH－CO－原子團，其酸性催化水解應在NH－CO之間發生，其中－NH－轉變成－NH2，－CO－轉變成－COOH，前者得到β－氨基酸，因而不是構成天然蛋白質的氨基酸，醇B的分子式可由紫杉醇的分子式與酸A的分子式相減，再加上1分子水而得出。