Question

【題目】有關(guān)下列營養(yǎng)素，說法正確的是________。

A.葡萄糖在人體內(nèi)劇烈氧化，同時放出能量

B.人體缺乏維生素A會引起壞血癥；缺乏維生素C會引起夜盲癥

C.我們需要從食物中攝取維生素，因為除了維生素D，其他維生素都不能在人體內(nèi)合成

D.糖類、蛋白質(zhì)、油脂可以在消化道內(nèi)直接被人體吸收

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、在人體組織里，葡萄糖在酶的催化作用下經(jīng)緩慢氧化轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水，同時放出能量，選項A說法錯誤；

B、人體缺乏維生素A會引起夜盲癥，缺乏維生素C會引起壞血癥，選項B說法錯誤；

C、維生素有20多種，除了維生素D，其他維生素都不能在人體內(nèi)合成，需要食物中攝取，選項C說法正確；

D、糖類、蛋白質(zhì)、油脂不能直接被消化道壁吸收，需要分別被分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人體吸收；選項D說法錯誤。故選：C。