Question

【題目】《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》公布修訂后，自2019年12月1日起施行，為保障公民的食品安全。化學(xué)與食品安全密切相關(guān)。下列作法中不符合食品衛(wèi)生安全的是（ ）

①在作物栽培時(shí)過(guò)多使用農(nóng)藥；②用受到嚴(yán)重污染的水澆灌作物；③進(jìn)行加工時(shí)，使有毒或帶菌的物質(zhì)粘附在食品上；④用混有“蘇丹紅Ⅳ”的飼料飼養(yǎng)蛋鴨蛋產(chǎn)出“紅心蛋”；⑤用“孔雀石綠”為多寶魚(yú)消毒殺菌；⑥在制作水餃時(shí)加入少量的“甲胺磷”；⑦在奶粉中摻入大量的“三聚氰胺”。

A.①②③⑤B.②③④

C.①③④⑤⑥D.①②③④⑤⑥⑦

Answer 1

【答案】D

【解析】

①在作物栽培時(shí)過(guò)多使用農(nóng)藥，農(nóng)藥會(huì)通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體，對(duì)人體有害，符合題意；

②用受到嚴(yán)重污染的水澆灌作物，有毒物質(zhì)會(huì)通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體，對(duì)人體有害，符合題意；

③進(jìn)行加工時(shí)，使有毒或帶菌的物質(zhì)粘附在食品上，會(huì)危害人體健康，符合題意；

④用混有“蘇丹紅Ⅳ”的飼料飼養(yǎng)蛋鴨蛋產(chǎn)出“紅心蛋”，蘇丹紅有毒，會(huì)危害人體健康，符合題意；

⑤用“孔雀石綠”為多寶魚(yú)消毒殺菌，孔雀石綠有毒，會(huì)危害人體健康，符合題意；

⑥在制作水餃時(shí)加入少量的“甲胺磷”，甲胺磷有毒，不能加到水餃中，符合題意；

⑦在奶粉中摻入大量的“三聚氰胺”，三聚氰胺有毒，不能摻入奶粉中，符合題意。

故不符合食品衛(wèi)生安全的是：①②③④⑤⑥⑦。

故選D。