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【題目】細胞膜上與細胞的識別、免疫反應、信息傳遞和血型決定有著密切關系的化學物質是（）
A.糖蛋白
B.磷脂
C.核酸
D.脂肪

【答案】A
【解析】解：A、細胞膜表面上的蛋白質和糖類結合形成的糖蛋白與細胞的識別、免疫、保護、潤滑等有關，A正確； B、磷脂形成磷脂雙分子層，構成細胞膜的基本骨架，B錯誤；
C、核酸是遺傳物質，具有儲存遺傳信息和控制生物的性狀的功能，C錯誤；
D、脂肪是重要的儲能物質，D錯誤．
故選：A．
細胞膜的成分：脂質、蛋白質和少量的糖類．磷脂構成了細胞膜的基本骨架．蛋白質分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層．糖蛋白的功能為細胞識別，還有保護和潤滑作用

練習冊系列答案

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】水稻葉肉細胞中的DNA主要分布在細胞核，RNA主要分布在細胞質．若將水稻的遺傳物質徹底水解后，可以得到（）
A.一種五碳糖
B.五種含氮堿基
C.四種核苷酸
D.八種核苷酸

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在中國古代就有傳統(tǒng)發(fā)酵技術的廣泛應用比如果酒、果醋的釀造以及腐乳、泡菜的制作等，隨著生物技術的發(fā)展，人們利用現(xiàn)代生物技術來制作果汁、加酶洗衣粉和提取胡蘿卜素和生物能源酒精等，同時利用植物組織培養(yǎng)技術大批量繁殖名貴花草樹木，分離不同的微生物用于生產生活實際。下面結合所學生物學知識分析不同生物技術在實踐中的應用。

（1）腐乳是我國古代勞動人民創(chuàng)造出的一種經過微生物發(fā)酵的大豆食品。下面是腐乳制作的流程示意圖：

①現(xiàn)代科學研究表明，多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，其中起主要作用的是________________。

②腐乳制作的原理是______________________________________________________。

（2）泡菜是人們日常生活中比較喜歡的一種食品，但是泡菜中卻含有亞硝酸鹽。當人體攝入的亞硝酸鹽總量達到0.3g—0.5g時，會引起中毒；達到3g時，會引起死亡。

①制作泡菜的原理：_________________________________________________________。

②測量指標及方法：亞硝酸鹽與某些化學物質發(fā)生反應后形成_____________色染料。先使泡菜樣品及一系列已知濃度的亞硝酸鹽溶液分別與化學物質發(fā)生顯色反應，然后通過___________，可以估測出泡菜液樣中亞硝酸鹽的含量。

KH2PO4	1.4g
Na2HPO4	2.1g
MgSO4.7H2O	0.2g
葡萄糖	10g
尿素	1g
瓊脂	15g
將上述物質溶解后,用自來水定容到1000ml

（3）尿素是一種重要的農業(yè)肥料，但若不經細菌的分解，就不能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物種類和數(shù)量繁多，人們利用微生物培養(yǎng)技術從土壤中分離出分解尿素的細菌（目的菌）。回答問題：

①此培養(yǎng)基能否用于植物組織培養(yǎng)？_______，理由是_____________________。

②這種培養(yǎng)基屬于_________培養(yǎng)基。

③“目的菌”生長所需的氮源和碳源分別來自培養(yǎng)基中的___________和___________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】用磷脂雙分子層將某種不容易進入細胞的藥物包裹成小球，通過小球膜與細胞膜的融合將藥物送入細胞，從而達到治療疾病的目的．該藥物的化學成分和進入細胞的方式最可能是（）
A.固醇，自由擴散
B.性激素，協(xié)助擴散
C.蛋白質，主動運輸
D.蛋白質，胞吞

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示玫瑰紅和紅富士兩種品系的蘋果，在果實發(fā)育期間果肉和種子內生長素含量的變化。下列有關敘述錯誤的是

A. 玫瑰紅蘋果的種子合成的生長素在果實發(fā)育初期會向其他部位擴散

B. 一定范圍內生長素濃度增加能有效促進果實的生長發(fā)育

C. 生長素能直接參與細胞代謝，從而給細胞傳遞信息

D. 同一濃度的生長素對兩種蘋果品系果實發(fā)育的促進效果可能不同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】進行足球比賽時，有的運動員到了下半場會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象，出現(xiàn)這種情況的主要原因是（）
A.運動員體力消耗太大，量供應不足
B.運動員體內的水分散失太多，體內的細胞大量失水
C.伴隨著大量流汗，體內的鈣鹽流失太多，沒有及時補充
D.體內的鈉鹽流失太多，出現(xiàn)了血壓下降、心率加快造成的

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)是（）

A.海洋生態(tài)系統(tǒng)B.陸地生態(tài)系統(tǒng)

C.森林生態(tài)系統(tǒng)D.生物圈

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于生物多樣性的敘述，錯誤的是（）

A.生態(tài)系統(tǒng)中捕食者的存在可以提高物種多樣性

B.退耕還林是增加生物多樣性的重要手段

C.保護無經濟價值的物種對人類意義不大

D.在牧場里清除雜草與保護生物多樣性的原則不矛盾