Question

【題目】下列關于糖類的描述,不正確的是( )

A. 糖類是構成生物體的重要成分,也是細胞的主要能源物質

B. 多糖徹底水解后可以生成許多單糖

C. 植物細胞中的多糖是淀粉和纖維素

D. 甜菜中含有較多的麥芽糖,其與斐林試劑溫水浴出現磚紅色沉淀

Answer 1

【答案】D

【解析】試題分析：

由題意分析可知，細胞膜的外側有一層糖被，對于細胞之間的粘連性、信息識別都有重要作用；糖類是細胞生命活動的主要能量來源，A項正確；植物細胞細胞壁的纖維素、種子、塊莖、塊根中的淀粉，動物組織中的糖原都屬于多糖，其基本組成單位是單糖，B、C項正確；甜菜中大量含有的是蔗糖而不是麥芽糖，D項錯誤。