Question

【題目】提取玫瑰精油的過程中,先后使用NaCl、Na2SO4 ，其作用分別是

A. 分層、吸水 B. 溶解、吸水

C. 吸水、分層 D. 分層、萃取

Answer 1

【答案】A

【解析】提取玫瑰精油的過程中，加入NaCl的作用是鹽析，使油水分層；加入無水Na2SO4的作用是除去多余的水分。

玫瑰乳濁液的處理過程中，加入NaCl的目的是降低玫瑰油的溶解度，利用水、油分層，便于分液；加入無水Na2SO4可除去芳香油中的水份，提高產品純度；BCD錯誤,A正確。