Question

【題目】如圖所示的是細胞膜亞顯微結構模式圖，請根據圖回答：

（1）某同學欲獲得純凈的細胞膜，以研究其結構及功能。請你幫助設計一個簡易實驗。

①將選取的材料放入 中，一段時間后細胞將破裂。

②提取其中細胞膜成分的磷脂，將其鋪在“空氣－水”界面上，測得磷脂所占面積為S，請預測：細胞表面積的值接近于 。

（2）與細胞膜的識別功能有關的結構是[ ] 。

（3）不同細胞細胞膜的生理功能不同，主要取決于細胞膜上的哪一結構? （填序號）

（4）細胞膜的這種結構模型被稱為 。

Answer 1

【答案】（每空1分，6分）

（1）清水 S∕2 （2）[①]糖蛋白 （3）③ （4）流動鑲嵌模型

【解析】（1）欲獲得純凈的細胞膜可選擇人體或哺乳動物的成熟紅細胞為細胞膜純凈物的來源，因為人體或哺乳動物成熟的紅細胞除了細胞膜外，沒有細胞核和眾多的細胞器，也就無其他各種細胞器膜和核膜的干擾。①將選取的人體或哺乳動物成熟的紅細胞放入清水中，使其吸水漲破。②提取其中細胞膜成分的磷脂，將其鋪在“空氣－水”界面上，測得磷脂所占面積為S，則細胞表面積的值接近于S∕2，因為磷脂分子在細胞膜中以雙分子層的形式排布。

（2）與細胞膜的識別功能有關的結構是[①]糖蛋白。

（3）功能越復雜的細胞膜，蛋白質的種類和數量越多，所以不同細胞細胞膜的生理功能不同，主要取決于細胞膜上的[③]蛋白質。

（4）圖示的細胞膜的結構模型被稱為流動鑲嵌模型。