Question

【題目】

請回答下列問題：

（1）在a、c試管中各加入等量碘液后，a管呈藍色，與a管相比，c管的顏色更 （深或淺），兩管中被檢測的物質是 。圖A中表示這種物質含量變化趨勢的曲線是 。

（2）在b、d試管中各加入等量的斐林試劑，煮沸后，b管呈磚紅色，與b管相比d管的顏色更 ，兩管中被檢測的物質是 。圖A中表示這種物質含量變化趨勢的曲線是 。

Answer 1

【答案】（1）淺 淀粉 Ⅰ （2）深 還原糖 Ⅱ

【解析】（1）分析曲線可知，Ⅰ為淀粉，Ⅱ為還原糖。在a、c試管中各加入等量碘液后，a管呈藍色，與a管相比，c管的顏色更淺，兩管中被檢測的物質是淀粉，即圖A中曲線Ⅰ。

（2）在b、d試管中各加入等量的斐林試劑，煮沸后，b管呈磚紅色，與b管相比d管的顏色更深，兩管中被檢測的物質是還原糖，即圖A中的曲線Ⅱ。