Question

【題目】某科研小組自制兩種大蒜搗取液，探究它對餐具上細菌的殺滅效果，具體過程如下，請完善相關步驟：

（1）制作提取液:做法見下表

表中A組無菌水需加入_____________ml

（2）取樣：

①取污染程度一致的餐具若干，隨機等分為甲、乙、丙三組。

②將經過滅菌處理的濾紙，貼在甲組餐具表面1min，再將該濾紙放入50ml無菌水中，充分振蕩后制成細菌原液1；

③將乙、丙兩組的餐具分別浸泡在等量的A組和B組提取液中后取出用無菌水的緩水流沖洗10s；

④將經過滅菌處理的濾紙，分別貼在浸泡后的乙、丙兩組餐具表面各lmin，再將濾紙分別放入兩瓶50ml無菌水中，充分振蕩后制成細菌原液2、細菌原液3。

（3）培養和計數:采用_____________法分離三種原液中的細菌，且每個濃度至少涂布__________個平板。制成的平板放在37℃培養48h，取出計數。

（4）本實驗需另設一組，用等量無菌水涂布在___________平板上，目的是___________。

（5）現察記錄:在下面空白處，設計A組大蒜提取液處理前后，細菌原液經適當稀釋后的菌落數觀察記錄表。_____________

Answer 1

【答案】 900 稀釋涂布平板法 3 未接種細菌的空白 檢測平板滅菌是否徹底

【解析】試題分析：閱讀題干和題圖可知，本題是通過實驗研究大蒜提取液的抑菌效果，梳理微生物實驗室培養技術的相關知識點，然后根據問題涉及的具體內容分析解答。

（1）根據實驗設置的單因子變量的原則，B組加入冷開水880 mL，無色食醋20 mL，A組實驗不加食醋，則加冷開水應是880+20=900mL。

（3）采用稀釋涂布平板法法分離三種原液中的細菌，且每個濃度至少涂布3個平板。

（4）本實驗需另設一組，用等量無菌水涂布在未接種細菌的空白平板上，以檢測平板滅菌是否徹底。

（5）根據實驗過程，A組有細菌原液1和2，技數時涂布了三個平板，球其平均值，則設計的表格為：