Question

【題目】下列有關(guān)酶的敘述正確的是 （ ）

A. 酶的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)

B. 低溫、高溫、過(guò)酸、過(guò)堿都會(huì)使酶失活

C. 酶的數(shù)量不因參與化學(xué)反應(yīng)而減少

D. 酶在體內(nèi)發(fā)揮催化作用時(shí)，不受任何調(diào)控

Answer 1

【答案】C

【解析】酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，A錯(cuò)誤；高溫、過(guò)酸、過(guò)堿都會(huì)使酶失活，而低溫不會(huì)使得酶失活，B錯(cuò)誤；酶是生物催化劑，其質(zhì)量和數(shù)量在化學(xué)反應(yīng)前后都不會(huì)發(fā)生改變，C正確；酶在體內(nèi)與體外發(fā)揮作用都受溫度和pH的影響，D錯(cuò)誤。