Question

【題目】將100克綠豆種子培育成300克的綠豆芽（幼葉未長出）的過程中，綠豆中有機物的變化如下圖所示，正確的是（　�。�
A.
B.
C.
D.

Answer 1

【答案】A
【解析】綠豆種子在萌發成綠豆芽的過程中，要通過呼吸作用消耗綠豆體內的有機物，由于綠豆種子萌發的過程中要吸收大量的水，所以100克綠豆可培育出300克豆芽，而在此過程中由于幼葉還未長出，無法進行光合作用，所以綠豆體種子萌發過程中消耗的是自身有機物．
A、種子在萌發的過程中還沒有長出幼葉前，主要消耗自身的有機物，所以會隨著時間的增加，種子內有機物的含量會逐漸減少．
B、表示的是隨著時間增加有機物的含量增加，不符合題意．
C、表示的是先增加，再持平，不符合題意．
D、表示的是隨著時間的增加，有機物的含量上升，不符合題意．
故選：A
呼吸作用是指利用氧把有機物分解成二氧化碳和水，同時釋放出能量的過程．公式表示為：有機物+氧→二氧化碳+水+能量，此題重點考查了呼吸作用的物質轉化過程．