Question

【題目】在下列物質(zhì)中，有的屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，有的不是。若將其中構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸縮合成鏈狀化合物，則該化合物含有的N原子數(shù)、O原子數(shù)，氨基數(shù)和羧基數(shù)依次是

A. 3、6、1、2 B. 3、6、1、1

C. 3、4、1、2 D. 3、4、1、2

Answer 1

【答案】A

【解析】由以上分析可知，圖中②③⑤屬于組成蛋白質(zhì)的氨基酸，由于氨基酸⑤的R基中含有1個(gè)羧基，因此由②③⑤3個(gè)氨基酸脫水縮合形成的多肽中共含有2個(gè)羧基；由于氨基酸的R基中都沒有氨基，因此形成的多肽中共含有1個(gè)氨基；由②③⑤3個(gè)氨基酸脫水縮合形成的多肽中含有肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=3-1=2個(gè)，每個(gè)肽鍵中有1個(gè)N，1個(gè)O，故O原子數(shù)為6個(gè)，N原子數(shù)為3個(gè)。故選A。