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【題目】某人利用乳酸菌制作泡菜時因操作不當而使泡菜腐爛。造成泡菜腐爛的原因是

①罐口密閉缺氧，抑制了乳酸菌的生長繁殖

②罐口封閉不嚴，氧氣抑制了乳酸菌的生長繁殖

③罐口封閉不嚴，氧氣抑制了其他腐生菌的生長和繁殖繁殖

④罐口封閉不嚴，促進了霈氧腐生菌的生長和繁殖

A．①③ B．②④ C．②③ D．①④

【答案】B

【解析】乳酸菌是厭氧型微生物，在缺氧條件下，進行發酵產生乳酸，同時產生的乳酸抑制了其他微生物的生長繁殖，制成泡菜，①錯誤；如果菜罐密封不嚴，有氧條件下乳酸菌的發酵作用受到抑制，同時好氧型腐生菌大量繁殖使泡菜腐爛變質，②④正確、③錯誤，故選B。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人的胰島素基因的存在部位和產生胰島素的部位是（）

A. 所有體細胞，胰島細胞 B. 胰島細胞，所有體細胞

C. 所有體細胞，所有體細胞 D. 胰島細胞，胰島細胞

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】水稻種子在萌發過程中，胚會產生赤霉素（GA），GA可誘導種子產生a﹣淀粉酶．為研究GA的作用機制，進行如下實驗．
（1）選擇（填“帶”或“不帶”）胚的半粒種子，用外源GA處理，一段時間后提取種子中的mRNA，結果如圖1所示：該結果顯示的產生是受的誘導．
（2）進一步研究發現，GA的作用機制如圖2所示： ①胚產生的GA活化了種子細胞內的GID1蛋白，該蛋白促進了的降解，解除了對基因的抑制作用，該基因的表達產物與GARE序列結合，又開啟了基因的表達．
②GARE序列幾個堿基的改變使得GAMYB轉錄因子無法與其結合．該序列改變的雜合種子萌發時，（填“能”或“不能”）產生a﹣淀粉酶，原因是．
（3）水稻的GAMYB基因還與水稻的花粉育性有關，GAMYB的突變個體表現為雄性不育（花粉發育不良）．控制水稻雄性不育性狀的基因有些在細胞核內，有些在細胞質內．以該突變體做母本，分別與雄性可育品種進行雜交，獲得數據如下：

雜交組合		F1結實率（%）	F2代
雜交組合		F1結實率（%）	野生型植株數	突變體植株數
①	♀突變體×♂02840品種	86.8	1895	642
②	♀突變體×♂中恢8015	87.2	234	70
③	中恢8015×02840品種	87.6	960	0

從表中可以看出，①②組F2代中野生型與突變體的數量比約為，表明該突變為性性狀，該突變基因位于內．設置第③組雜交實驗的目的是證明雄性可育性狀由基因控制．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】基因突變是生物變異的根本來源，其原因是

A. 基因突變能產生新基因

B. 基因突變發生的頻率高

C. 基因突變能產生大量的有利變異

D. 基因突變在生物界中普遍存在

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為“DNA的粗提取與鑒定”實驗的相關操作。
（1）圖中實驗材料A可以是等，研磨前加入的B應該是。
（2）通過上述所示步驟得到濾液C后，再向濾液中加入2 mol/L的NaCl溶液的目的是，再過濾得到濾液D，向濾液D中加入蒸餾水的目的是。
（3）在“DNA的粗提取與鑒定”實驗中，將含有一定雜質的DNA絲狀物分別放入體積為2 mL的4種溶液中，經攪拌后過濾，獲得如表所示的4種濾液，含DNA最少的是濾液。

1	B液中	研磨攪拌后過濾	濾液E
2	2 mol/L的NaCl溶液	攪拌后過濾	濾液F
3	0.14 mol/L的NaCl溶液中	攪拌后過濾	濾液G
4	冷卻的95%的酒精溶液中	攪拌后過濾	濾液H