Question

【題目】取四個表面積相同的細胞結構，將其中磷脂成分全部提取出來，并將其在空氣﹣水面上鋪成單分子層（如圖所示），測得水面上磷脂單分子層的表面積最大的細胞結構是（ ）

A.葉綠體
B.高爾基體
C.細胞核
D.線粒體

Answer 1

【答案】D
【解析】解：由題意知，材料是四個表面積相同細胞結構，高爾基體是單膜結構，細胞核雖然具有雙膜結構，葉綠體和線粒體均具有雙層膜結構，但線粒體內膜折疊；所以取四個表面積相同細胞器，將其中磷脂成分全部提取出來，并將其在空氣﹣水面上鋪成單分子層，測得水面上磷脂單分子層的表面積最大的是線粒體．
故選：D．
【考點精析】本題主要考查了細胞膜的成分的相關知識點，需要掌握包含脂質（50%）：以磷脂為主，是細胞膜的骨架，含兩層；蛋白質（40%）：細胞膜功能的體現者，蛋白質種類和數量越多，細胞膜功能越復雜；糖類：和蛋白質結合形成糖蛋白也叫糖被，和細胞識別、免疫反應、信息傳遞、血型決定等有直接聯系才能正確解答此題．