Question

【題目】水在植物的生命活動中具有重要作用。風(fēng)干種子只有吸收足夠的水才能進行旺盛的代謝活動，使胚生長。小麥種子萌發(fā)過程中吸水量隨時間變化的趨勢如圖所示。回答下列問題：

（1）植物細(xì)胞中的水通常以結(jié)合水和自由水兩種形式存在，風(fēng)干種子細(xì)胞中的水主要以__________的形式存在。經(jīng)階段Ⅰ吸水后，種子中的水主要是以__________的形式存在。

（2）在階段Ⅱ，種子吸水速率______（填“大于”、“小于”或“等于”）階段Ⅰ，呼吸速率______（填“大于”、“小于”或“等于”）階段Ⅰ。

（3）從細(xì)胞膜組成和結(jié)構(gòu)的角度來推測，水分可經(jīng)過細(xì)胞膜中的______、______從細(xì)胞外進入細(xì)胞內(nèi)。

1．

Answer 1

【答案】（1）結(jié)合水 自由水

（2）小于 大于

（3）磷脂（或脂質(zhì)）雙分子層 水通道

【解析】（1）風(fēng)干種子失去了大部分自由水，細(xì)胞中的水主要以結(jié)合水的形式存在。經(jīng)階段I吸水后，種子中的水主要是以自由水的形式存在。（2）在階段II，種子吸水量變化不大，吸水速率小于階段I，但自由水含量增加，代謝增強，呼吸速率大于階段I。（3）細(xì)胞膜由磷脂雙分子層構(gòu)成基本支架，由于磷脂分子的尾巴具有疏水性，少量的小分子的水分子可以經(jīng)磷脂分子間隙進入細(xì)胞，大部分應(yīng)經(jīng)過水通道道白進入。