Question

【題目】某生物興趣小組想對(duì)土壤中能分解尿素的細(xì)菌進(jìn)行分離，并統(tǒng)計(jì)每克土壤樣品中的活菌數(shù)目，確定了培養(yǎng)基配方(如下表)。將配方中各種物質(zhì)溶解后，用蒸餾水定容到l 000 mL，再經(jīng)高溫滅菌，制成固體培養(yǎng)基以備用。

KH2PO4	Na2HPO4	MgSO4·7H2O	蛋白胨	葡萄糖	尿素	瓊脂
11.4g	2.1g	0.2g	1.0g	10.0g	1.0g	15.0g

（1）為保持干燥，培養(yǎng)皿用________________法滅菌；待培養(yǎng)基冷卻到________℃(填“20”“30”“40”或“50”)左右時(shí)，在酒精燈附近倒平板；待平板冷卻凝固后，將平板倒過(guò)來(lái)放置，可以防止____________________________，防止造成污染。

（2）根據(jù)培養(yǎng)基的成分判斷，該同學(xué)不能分離出土壤中分解尿素的細(xì)菌，原因是____________________________________________。

（3）該同學(xué)采用稀釋涂布平板法檢測(cè)樣液中細(xì)菌含量。在涂布接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空白平板先行培養(yǎng)了一段時(shí)間，這樣做的目的是________________________________；然后，將l mL樣液稀釋l00倍，在3個(gè)平板上用涂布法分別接入0．1 mL稀釋液；經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后，3個(gè)平板上的菌落數(shù)分別為39、38和37，據(jù)此可得出每升樣液中的活菌數(shù)為________________。

（4）若該同學(xué)采用顯微鏡直接計(jì)數(shù)法測(cè)量細(xì)菌數(shù)量，左下圖是一塊血細(xì)胞計(jì)數(shù)板正面示意圖，其上有________個(gè)計(jì)數(shù)室。右下圖是計(jì)數(shù)室中一個(gè)中格的細(xì)菌分布示意圖，該中格內(nèi)細(xì)菌數(shù)量應(yīng)計(jì)為________。

Answer 1

【答案】 干熱滅菌 50 培養(yǎng)皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基 培養(yǎng)基含蛋白胨，尿素不是唯一氮源，(培養(yǎng)基含蛋白胨，蛋白胨中含有氮元素) 檢測(cè)培養(yǎng)基平板滅菌是否合格 3.9×107 2 15

【解析】試題分析：根據(jù)表格分析，該培養(yǎng)基含有有機(jī)碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽、水，且含有瓊脂，說(shuō)明是固體培養(yǎng)基。篩選纖維素分解菌需要以纖維素為唯一的碳源的選擇培養(yǎng)基。分離纖維素分解菌計(jì)數(shù)時(shí)需要用稀釋涂布平板法接種。

（1）微生物培養(yǎng)中的培養(yǎng)基常用高壓蒸汽滅菌法滅菌，而玻璃器皿可以使用干熱滅菌。倒平板時(shí)需要培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時(shí)在酒精燈火焰旁進(jìn)行，等平板冷卻凝固后，將平板倒過(guò)來(lái)放置，可以防止培養(yǎng)皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基造成污染。

（2）據(jù)表分析，表中的蛋白胨可以為微生物的生存提供氮源，所以不能分離尿素分解菌。

（3）微生物培養(yǎng)的關(guān)鍵是無(wú)菌，配制的培養(yǎng)基要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌，可以將滅菌后的空白平板進(jìn)行培養(yǎng)以檢測(cè)培養(yǎng)基滅菌是否徹底；由題意知1ml水樣中的菌落數(shù)是（42+38+37）÷3÷0.1×100=3.9×104個(gè)，則每升水樣中的活菌數(shù)為3.9×104×103=3.9×107。

（4）據(jù)圖分析，左圖血球計(jì)數(shù)板中有2個(gè)計(jì)數(shù)室；右圖中格的細(xì)菌計(jì)數(shù)原則是內(nèi)部全部計(jì)算，邊框遵循計(jì)上不計(jì)下，計(jì)左不計(jì)右的原則，所以該中格中有15個(gè)酵母菌。