Question

【題目】已知某鏈狀多肽的分子式為C22H34O13N6，其水解后可產生下列3種氨基酸。則以下結論不正確的是

甘氨酸 丙氨酸 谷氨酸

A．該多肽含有1個游離的氨基和5個肽鍵

B．該多肽中含有甘氨酸和丙氨酸數分別是2和1

C．該多肽中含有3個谷氨酸和3個游離的羧基

D．多肽的多樣性與氨基酸的種類、數量和排列有關

Answer 1

【答案】C

【解析】對比該多肽的分子式和3種氨基酸的結構可知，每種氨基酸只含有1個N原子，說明該多肽只有1個游離的氨基，而多肽中含有6個N原子，說明該多肽由6個氨基酸組成，有5個肽鍵，A正確；6個氨基酸經脫水縮合形成多肽后，O原子數至少是2×6-1×5=7（個），而谷氨酸具有2個羧基，多肽中有13個O原子，由此可知谷氨酸的數量=（13-7）÷2=3（個），因此，該多肽中具有3個谷氨酸和4個游離的羧基，C錯誤；再根據C原子的數量可知，3個谷氨酸共有15個C原子，因此，甘氨酸+丙氨酸的C原子數=22-15=7（個），結合兩種氨基酸的結構式可知，該多肽有2個甘氨酸和1個丙氨酸，B正確；多肽的多樣性與氨基酸的種類、數量和排列有關，D正確。