【題目】柑橘、檸檬芳香油的制備通常不采用水蒸氣蒸餾法，是因為（ ）
①水中蒸餾會導致原料焦糊
②柑橘、檸檬芳香油易溶于水
③會使芳香油的有效成分水解
④所需實驗裝置復雜
A．①② B．③④ C．①③ D．①②④
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【題目】下列描述細胞周期的相關說法正確的是
A. 抑制染色單體的形成，作用于圖甲的S期或圖丙的A→B段
B. 用藥物作用于圖丙細胞A→B段可使細胞分裂停留在圖甲中的M
C. 一個完整的細胞周期是指圖乙的a＋b段或b＋c段
D. 細胞中含有染色單體的時間段是M或b、d或A→B的整個過程
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【題目】在噬菌體侵染細菌實驗中，關于在細菌體內合成蛋白質的敘述正確的是（ ）
A. 指導蛋白質合成的DNA來自細菌，核糖體、原料和酶來自噬菌體
B. 指導蛋白質合成的DNA來自噬菌體，核糖體、原料和酶來自細菌
C. 原料、模板和酶都來自細菌
D. 模板和酶來自噬菌體，核糖體和原料來自細菌
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【題目】一個成熟的植物細胞，它的原生質層主要包括 ( )
A. 細胞膜、核膜和這兩層膜之間的細胞質
B. 細胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的細胞質
C. 細胞膜和液泡膜之間的細胞質
D. 細胞壁、液泡膜和它們之間的細胞質
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【題目】在正常人的血漿中，NaHC03的含量約為H2CO3含量的20倍。當血漿中的NaHC03含量減少時，會形成酸中毒；當血漿中H2CO3含量減少時，則形成堿中毒。這個事實表明，某些無機鹽的作用是
A. 調節酸堿度 B. 調節滲透壓
C. 影響細胞形態 D. 影響生物膜透性
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【題目】下列有關綠葉中色素的敘述中，錯誤的是（ ）
A.試管中的葉綠素溶液在透射光下呈紅色
B.胡蘿卜素和葉黃素的吸收光譜主要在藍紫光區域
C.無土栽培青菜幼苗時，營養液中缺少Mg將導致葉片變黃
D.色素分離實驗中，濾紙條上不同色素帶的寬度一般可以表示色素的含量
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【題目】下列有關果酒、果醋和腐乳制作實驗的敘述，錯誤的是（ ）
A.通過控制發酵溫度，可抑制其它微生物的生長繁殖
B.都是利用微生物胞內酶催化獲得最終產品
C.果酒、果醋發酵的培養基呈液態而腐乳發酵培養基呈固態
D.都可以通過人工接種菌種提高產品質量
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【題目】膽固醇、小分子的脂肪酸等以擴散的方式優先通過細胞膜，這是因為
A. 細胞膜具有一定的流動性 B. 細胞膜上鑲嵌了各種形態的蛋白質分子
C. 細胞膜是選擇透性膜 D. 細胞膜以脂雙層為基本支架
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