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《中華人民共和國食品安全法》于2009年月1日起實施．下列不利于食品安全的做法是（　　）

A．科學使用著色劑制造糖果、飲料

B．礦泉水中含有多種微量元素，有益身體健康

C．多食海產品防治碘缺乏

D．多吃營養強化劑

A．科學使用著色劑，不能使用有毒的著色劑，故A正確；
B．人體需要多種微量元素，補充微量元素，有益身體健康，故B正確；
C．海產品中含有碘元素，可防止碘缺乏，故C正確；
D．人體應保持營養均衡，多吃營養強化劑對人體有害，故D錯誤．
故選D．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

如圖是由含有硫化鈣雜質的電石進行乙炔氣體的制備、凈化、檢驗的系列實驗裝置．

（1）若從左向右時進行上述實驗，各儀器裝置正確的連接順序是（用A、B、C等填空）
______接______，______接______，______接______，______接______．
（2）已知X溶液為含Br₂的CCl₄溶液，當有足量的氣體通過時，該瓶出現的現象是______，NaOH溶液在此的作用是______．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

關于食用色素的下列說法錯誤的是（　　）

A．可以使食物增色

B．超量使用對人體有害

C．適用于全部人群

D．分為使用天然色素和食用合成色素

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與人類生產和生活密切相關．下列說法不正確的是（　�。�

A．用福爾馬林（35%～40%的甲醛水溶液）浸泡重慶火鍋食用的毛肚、血旺進行防腐保鮮

B．苯酚有一定毒性，但它的稀溶液可直接用作消毒劑和防腐劑

C．75%的酒精溶液用在醫療上處理傷口，消毒殺菌效果比較好

D．改液化石油氣為天然氣作燃料，燃燒時應減小進空氣量或增大進天然氣量

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列食品添加劑與其說明錯誤的是（　�。�

A．食醋--酸味劑	B．亞硝酸鈾--咸味劑
C．碳酸氫鈉--疏松劑	D．苯甲酸--防腐劑

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

化學在藥物的開發、合成和使用中起著至關重要的作用．
（1）下面是一種常見藥品說明書的部分內容，請將其補充完整．
[藥品名稱]碳酸氫鈉．
[其他名稱]重碳酸鈉、酸性碳酸鈉、______．
[功效主治]適用于胃酸過多______、消化不良______及堿化尿液等；靜脈給藥用于酸中毒；外用滴耳軟化耵聹．
[不良反應]對胃潰瘍______的病人，中和胃酸時產生的氣體會刺激潰瘍面，甚至有胃穿孔的危險．其中的化學原理（用離子方程式表示）是______．
（2）胃舒平（復方氫氧化鋁）也可以治療胃酸過多，所依據的反應原理（用離子方程式表示）是______．氫氧化鋁跟氫氧化鈉溶液反應的離子方程式是______．
（3）硫酸亞鐵緩釋片可以補鐵、防治貧血，但存放不當很容易變質，藥片中的Fe²⁺被氧化生成Fe³⁺．若將藥片配成溶液，需使用剛剛煮沸過又冷卻的蒸餾水，原因是______．實驗室檢驗Fe³⁺，除了可以用堿外，常用的試劑是（填化學式）______，現象______，則證明有Fe³⁺．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與生活密切相關，下列說法正確的是（　�。�

A．氫氧化鋁、氫氧化鎂可做抗酸藥

B．加碘食鹽中添加的是碘化鉀

C．味覺上具有酸味的食物就是酸性食物

D．凡含有食品添加劑的食物對人體健康均有害

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

人體中胃酸的主要成分是鹽酸．胃酸可幫助消化食物，但胃酸過多會使人感到不適，服用適量的小蘇打可使癥狀明顯減輕．
（1）寫出小蘇打和鹽酸反應的離子方程式______；
（2）Mg（OH）₂也是一種胃酸中和劑，寫出Mg（OH）₂中和胃酸的離子方程式______；
（3）如果你是內科醫生，給胃酸過多的胃潰瘍病人（其癥狀之一是胃壁受損傷而變�。╅_藥方時，最好選用小蘇打和氫氧化鎂中的______，理由是______．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

人體中缺乏（　　）會患上壞血病．

A．維生素A

B．維生素B

C．維生素C

D．維生素D

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