下列物質既可以做防腐劑，又可以做調味劑的是
| A．食鹽 | B．苯甲酸鈉 | C．檸檬黃 | D．味精 |
智能訓練練測考系列答案科目：高中化學 來源： 題型：單選題
化學知識在生產和生活中有著重要的應用。下列說法中，錯誤的是
| A．與銅質水龍頭連接處的鋼質水管易發生腐蝕 |
| B．明礬常作為凈水劑，雙氧水通常可用于作殺菌消毒 |
| C．食物中可加入適量的食品添加劑，如香腸中可以加少量的亞硝酸鈉以保持肉質新鮮 |
| D．金屬鈉、鎂等活潑金屬著火時，可以使用泡沫滅火器滅火 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
化學與社會、生產、生活緊切相關。下列說法正確的是（ ）
| A．石英只能用于生產光導纖維 |
| B．從海水提取物質都必須通過化學反應才能實現 |
| C．為了增加食物的營養成分，可以大量使用食品添加劑 |
| D．“地溝油”禁止食用，但可以用來制肥皂 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列關于“化學與健康”的說法不正確的是
| A．“血液透析”利用了膠體的性質 |
| B．服用鉻含量超標的藥用膠囊會對人對健康造成危害 |
| C．光化學煙霧不會引起呼吸道疾病 |
| D．食用一定量的油脂能促進人體對某些維生素的吸收 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列物質中不會引起室內空氣污染的是
| A．室內裝潢涂料中釋放出來的甲醛 | B．地磚中釋放出的氡等放射性物質 |
| C．水果釋放出的酯類物質 | D．廚房燒飯時產生的油煙 |
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題
有一個食品廣告稱：“我公司生產的新型糕點不含糖，是糖尿病人的最佳選擇”。下表是其包裝袋上的說明，從表中的配料中分別選出一種物質填在相應的橫線上。
| 品名 | XXX |
| 配料 | 鮮雞蛋、精面粉、精煉植物油、碳酸氫鈉、甜蜜素、檸檬黃、苯甲酸鈉等 |
| 保質期 | 120天 |
| 生產日期 | 標于包裝袋封口上 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
水可以造福人類，但水被污染后卻給人類造成了災難，為了防止水污染，下面①～⑤的措施中可以采用的是( )。
①禁止使用農藥和化肥
②不任意排放工業廢水
③抑制水中植物的生長
④生活污水經過凈化處理再排放
⑤減少空氣中硫的氧化物和氮的氧化物的含量
| A．②③④ | B．②④⑤ | C．①④⑤ | D．①②④ |
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