Question

【題目】β—紫羅蘭酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一種天然香料，它經(jīng)多步反應(yīng)可合成維生素A1。（已知醛基能與H2加成）

下列說(shuō)法正確的是

A. β—紫羅蘭酮可使酸性KMnO4溶液褪色

B. 1mol中間體X最多能與2molH2發(fā)生加成反應(yīng)

C. 維生素A1易溶于NaOH溶液

D. β—紫羅蘭酮與中間體X互為同分異構(gòu)體

Answer 1

【答案】A

【解析】

A. β-紫羅蘭酮中含有碳碳雙鍵，能使酸性KMnO4溶液褪色，A項(xiàng)正確；

B. 1mol中間體X含2mol碳碳雙鍵和1mol醛基，均可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，則1mol中間體X最多能與3molH2發(fā)生加成反應(yīng)，B項(xiàng)錯(cuò)誤；

C. 維生素A1含一個(gè)有醇羥基，不與堿反應(yīng)，則維生素A1不能溶于NaOH溶液，C項(xiàng)錯(cuò)誤；

D. β—紫羅蘭酮的分子式：C13H20O，中間體X的分子式為：C14H22O，兩者不是同分異構(gòu)體，D項(xiàng)錯(cuò)誤；

答案選A。