Question

【題目】下列說法錯誤的是（　　）

A.細(xì)鐵粉可作食品脫氧劑B.雙氧水可作消毒劑

C.熟石灰可作食品干燥劑D.石灰石可作煉鐵的造渣劑

Answer 1

【答案】C

【解析】

A. 鐵粉能與氧氣反應(yīng)，能除去食品袋中氧氣，所以可作食品脫氧劑，故A正確；

B. 雙氧水有強(qiáng)氧化性，能使蛋白質(zhì)變性，可作消毒劑，故B正確；

C. 生石灰能與水反應(yīng)生成氫氧化鈣、并且無毒，可作食品干燥劑，熟石灰不能除去水分，不能作食品干燥劑，故C錯誤；

D. 石灰石是煉鐵的原料，主要用于除去二氧化硅，即碳酸鈣高溫分解生成的氧化鈣和二氧化硅反應(yīng)生成硅酸鈣，所以石灰石是煉鐵的造渣劑，故D正確；

答案選C。