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肥皂溶于熱的蒸餾水中，冷卻后加入鹽酸，得到的沉淀是( )

A．氯化鈉

B．高級脂肪酸鈉

C．高級脂肪酸

D．苯甲酸

C₁₇H₃₅COONa+HCl

C₁₇H₃₅COOH↓+NaCl，所以得到的沉淀是高級脂肪酸。

練習冊系列答案

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

①

②將A進行下圖所示的反應，其中C和C′是同系物，C′是甲酸（HCOOH）

完成下列問題：
（1）C和D′屬于________（填入編號，以下同）
①同系物　②同分異構體　③同類物質　④同素異形體
（2）D′和E分別屬于哪一類化合物：D′_________，E_________。
①多元醇　②醛　③不飽和羧酸　④多元羧酸　⑤酯
（3）寫出結構簡式：A_________，F__________，H___________。
（4）寫出反應類型：反應Ⅰ__________，反應Ⅱ____________。
（5）寫出下列轉化的化學方程式：
A→E：________________________________________________________________
A→B：________________________________________________________________

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：實驗題

要除去表中所列有機物中的少量雜質(括號內為雜質)，從(Ⅰ)中選擇適宜的試劑，從(Ⅱ)中選擇分離提純的方法，用序號填入表中。
(Ⅰ)試劑：a.NaCl固體；b.NaOH溶液；c.生石灰；d.Na₂CO₃溶液；e.水；f.濃溴水；g.KMnO₄溶液
(Ⅱ)方法：

A．過濾；

B．萃取；

C．蒸餾；

D．分液；E.鹽析；F.重結晶

要提純物質(雜質)	CH₃CH₂Br(CH₃CH₂OH)	C₂H₅OH(H₂O)	肥皂液(甘油)	C₆H₅Br(Br₂)	C₆H₆(C₆H₅OH)
選用試劑(Ⅰ)
分離方法(Ⅱ)

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

分析某油脂水解所得的高級脂肪酸時，只測定出兩種不飽和脂肪酸，已知原油脂的碘值為116 g(碘值是指與100 g油脂加成時消耗碘的克數)。則此油脂的結構是( )

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

一種常見的胃藥嗎丁啉，其有效成分的結構簡式可用下圖表示。關于該物質的下列說法不正確的是（）

A．該物質的分子式為C₂₂H₂₅ClN₅O₂	B．該物質具有堿性，能與酸反應
C．該物質可以發生水解反應	D．該物質能發生取代反應和加成反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質水解后只能得到一種產物的是

A．纖維素

B．油脂

C．蔗糖

D．蛋白質

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列反應可用于測定患糖尿病者尿液中含葡萄糖的是（　　）

A．與新制Cu（OH）₂混合煮沸看是否有磚紅色沉淀

B．加入金屬鈉看是否放出H₂