Question

【題目】已知乳酸的結構簡式為CH3CH(OH)COOH，試回答下列問題:

(1)乳酸分子中含有兩種官能團的名稱是________，試寫出一種與乳酸含有相同官能團的同分異構體的結構簡式:____________。

(2)乳酸與氫氧化鈉溶液反應的化學方程式:_______________________________。

(3)乳酸與足量的金屬鈉反應的化學方程式:__________________________________。

(4)乳酸與乙醇發生酯化反應的化學方程式:____________。

Answer 1

【答案】 羥基、羧基 CH2(OH)—CH2—COOH +NaOH+H2O +2Na+H2↑ CH3CH(OH)COOH+CH3CH2OHCH3CH(OH)COOCH2CH3+H2O

【解析】(1)乳酸分子中含有兩種官能團的名稱是羥基和羧基，與乳酸含有相同官能團的同分異構體的結構簡式為HOCH2CH2COOH。(2)乳酸中的羧基能與氫氧化鈉溶液反應，則與氫氧化鈉溶液反應的化學方程式為+NaOH+H2O；(3)羥基和羧基均能與金屬鈉反應，則乳酸與足量的金屬鈉反應的化學方程式為+2Na+H2↑；(4)乳酸中的羧基與乙醇發生酯化反應的化學方程式為CH3CH(OH)COOH+CH3CH2OHCH3CH(OH)COOCH2CH3+H2O。