Question

【題目】小陽(yáng)在“觀察水的沸騰“的實(shí)驗(yàn)中，繪出了溫度隨時(shí)間變化的圖象，如圖所示．

（1）從圖象中可知，水的沸點(diǎn)是 ______ ℃，如果利用硬紙片將燒杯蓋得十分緊密， 且紙片上無(wú)排氣孔，則水的沸點(diǎn)會(huì)_____，這是因?yàn)?/span>____________，生活中的____________是應(yīng)用這一原理工作的。

（2）如圖b所示是兩杯正在加熱的水， 杯中溫度計(jì)示數(shù)不變的是______．

（3）小陽(yáng)發(fā)現(xiàn)自己組的水比鄰組的先沸騰，提前沸騰的原因可能是：_____________ （寫(xiě)出一種即可）．

（4）她還發(fā)現(xiàn)鄰組測(cè)得的沸點(diǎn)比自己的測(cè)量結(jié)果低1℃，認(rèn)為是鄰組在實(shí)驗(yàn)中溫度計(jì)的玻璃泡碰到了燒 杯底造成的，她的想法正確嗎？ ______ （填“正確“或“錯(cuò)誤“），理由是 _________________．

（5）小陽(yáng)想探究水在沸騰過(guò)程中是否要吸熱，接下來(lái)她的做法是 __________________________．

（6）根據(jù)水沸騰時(shí)的特點(diǎn)，家里煮雞蛋時(shí)．當(dāng)水沸騰時(shí)可以改用______（選填“大”或“小”）火繼續(xù)煮較好。實(shí)驗(yàn)中收集多組數(shù)據(jù)是為了______（選填“A”或“B”）。

A．尋找普遍規(guī)律 B．減小實(shí)驗(yàn)誤差

Answer 1

【答案】98 升高 水的沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)也越高 高壓鍋 乙圖 水的質(zhì)量比較小 錯(cuò)誤 燒杯底由于直接受熱,所以溫度會(huì)很高 應(yīng)停止加熱，觀察水是否能夠繼續(xù)沸騰 小 A

【解析】

(1) )圖中BC段所對(duì)應(yīng)的溫度就是水的沸點(diǎn)，為98℃； 如果利用硬紙片將燒杯蓋得十分緊密，且紙片上無(wú)排氣孔，隨著水上方水蒸氣的增多，水上方的氣壓增高，所以水的沸點(diǎn)會(huì)升高。高壓鍋就是利用增大壓強(qiáng)升高沸點(diǎn)的原理盡快煮熟食物的。(2)液體沸騰時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量的氣泡，氣泡上升變大。由圖可知，乙圖杯子中的水正在沸騰，則乙圖杯中溫度計(jì)示數(shù)不變；(3)造成水先沸騰的原因可能有水的質(zhì)量少、水的初溫高、加了蓋子熱量散失少等；(4)燒杯底由于直接受熱，所以溫度會(huì)很高。鄰組的溫度比小陽(yáng)的測(cè)量結(jié)果低，所以不是因?yàn)闇囟扔?jì)的玻璃泡碰到容器底；(5)水沸騰后，若撤去加熱源，則水不再吸收熱量，也就不能維持沸騰狀態(tài)，所以應(yīng)停止加熱，觀察水是否能夠繼續(xù)沸騰。(6)因?yàn)樗�在沸騰過(guò)程中吸熱但溫度保持不變，所以家里煮雞蛋時(shí)。當(dāng)水沸騰時(shí)可以改用小火繼續(xù)煮，可節(jié)省燃料。在此實(shí)驗(yàn)中，收集多組數(shù)據(jù)是為了尋找普遍規(guī)律，故選A.