Question

下列說法中不正確的一項是

[　　]

A．河豚是一種劇毒的魚，體內的毒性特別以卵、卵巢、皮肝等部位含毒素較多

B．河豚的毒素，性質穩定，日曬、鹽腌和一般炒煮烹調都不能使破壞毒素

C．蘑菇也是一類有毒的真菌，誤食后，輕的發生嘔吐腹瀉等，重的危及生命

D．龍葵素中毒是因為吃了發芽變質的馬鈴薯而引起的

Answer 1

答案：C
解析：

蘑菇是一類真菌，有的有毒，有的無毒，有毒的誤食后會引起食物中毒，輕的發生嘔吐、腹瀉等，重的危及生命。