發(fā)酵食品的制作離不開細菌和真菌，實質(zhì)上是與菌體內(nèi)的（ ）有關(guān)。
| A．抗生素 | B．多種酶 | C．有機物 | D．無機鹽 |
科目：初中生物 來源：2016屆湖南長沙第七中學(xué)初一上期期中學(xué)業(yè)檢測生物卷（解析版） 題型：綜合題
下圖為植物細胞模式圖。
（1）A圖中起支持和保護作用的是圖中標號 所示結(jié)構(gòu)，液泡是圖中標號 所示結(jié)構(gòu)。
（2）植物細胞與動物細胞共有的結(jié)構(gòu)是②細胞膜、⑥細胞質(zhì)、④ 。
（3）細胞中哪個結(jié)構(gòu)能控制物質(zhì)的進出 。
（4）細胞中哪個結(jié)構(gòu)中含有遺傳物質(zhì) 。
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科目：初中生物 來源：2016屆湖南耒陽冠湘中學(xué)初一上期第二次段考生物卷（解析版） 題型：選擇題
克隆羊多莉長得像
A． 供細胞核的母羊 B． 供無核卵的母羊
C． 代孕母羊 D． A、B、C三種羊的一部分
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科目：初中生物 來源： 題型：單選題
酸奶的營養(yǎng)價值比牛奶高是因為酸奶在發(fā)酵過程中，有一種微生物使牛奶中的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)變成更易于被人消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)，并產(chǎn)生多種維生素。該微生物是∶( )
| A．酵母菌 | B．醋酸菌 | C．乳酸菌 | D．曲霉 |
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科目：初中生物 來源： 題型：單選題
制作四川泡菜時，壇口需要加水密封的目的是
| A．隔絕空氣，抑制細菌繁殖 |
| B．阻止塵埃、細菌進入，防止污染 |
| C．造成缺氧環(huán)境，利用乳酸菌發(fā)酵 |
| D．利于醋酸菌產(chǎn)生酸味物質(zhì) |
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科目：初中生物 來源： 題型：單選題
在下列保鮮方法中，依據(jù)除去水分防止細菌生長這一原理的是
| A．罐藏法保存肉類 | B．超市肉腸都用真空包裝保存 |
| C．做臘肉用鹽腌后再風干 | D．巴氏消毒保存牛奶 |
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