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我市開發的多處溫泉度假村是休閑度假的好地方。
（1）溫泉水富含鉀、鈣、鎂、氟、硅等，這里的“鉀、鈣、鎂、氟、硅”是指        （填序號） ①分子  ②原子  ③元素
（2）檢驗該溫泉水是硬水還是軟水，可選用的物質是    （填序號）。
①食鹽水 ②肥皂水  ③消毒水
（3）進入溫泉池中的水可通過活性炭進行凈化，活性炭能起到凈化作用，是利用了它的性。

（3分）⑴③；⑵②；⑶吸附

解析

練習冊系列答案

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央視最近播出的《舌尖上的中國》主要介紹“飲食健康”，下列做法正確的是（　　）

A．用魚粉、明膠合成魚翅	B．白酒中加入超量塑化劑使口感更好
C．在排骨湯中放入食鹽調味	D．雞飼料中添加各種抗生素使雞速成

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（1）出發前媽媽為小明準備的食品有：饅頭、雞蛋、咸菜、蘋果、礦泉水．食品中的主要成分缺少營養素中的　     　類．
（2）媽媽還為小明準備了一件皮膚衣，面料是100%錦綸，屬于　                材料．
（3）小明來到田間，為農民伯伯區別開失去標簽的氮肥（氯化銨）和鉀肥（氯化鉀）．他從附近的建房工地取來　      　，分別與少量的化肥混合后研磨，將氮肥與鉀肥區分開．

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（6分）生活中蘊含著豐富的化學知識，請按要求回答

（1）上述物品中富含維生素的是    ；顯酸性的調味品是     。
（2）使用天然氣為鐵鍋加熱進行烹飪，天然氣的主要成分是    ，使用鐵鍋有利于為人體補充鐵    。（填“原子”或“元素”或“單質”
（3）炒菜時油鍋著火，迅速用鍋蓋蓋滅，其滅火的原理是    。飯后洗碗盤時，向水中加入洗滌劑來除去油漬，這是利用了洗滌劑的     功能。