【題目】根據如表中的信息填空：
物質 | 氨水 | 蘋果汁 | 牛奶 | 雞蛋清 |
pH | 8.5﹣10.5 | 2.9﹣3.3 | 6.3﹣6.6 | 7.6﹣8.0 |
（1）其中酸性最強的是；
（2）雞蛋清呈性．
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【題目】將12.5g含碳酸鈣80%的石灰石與50g稀鹽酸放入同一燒杯中混合，二者恰好完全反應（雜質不溶于水，也不參與反應）．請計算：反應后所得溶液的溶質質量分數（結果保留到1%）
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【題目】下列詩句中，只涉及物理變化的是（ ）
A.千里冰封，萬里雪飄
B.爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇
C.千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑
D.春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干
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【題目】“駕車不喝酒，喝酒不駕車”，“酒精檢測儀”可檢測司機酒后駕車，當紅色的CrO3試劑遇到酒精時就會生成綠色的Cr2（SO4）3 ， 請判斷Cr2（SO4）3中Cr的化合價是（ ）
A.+2
B.+3
C.+4
D.+5
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【題目】化學用語是學習化學的重要工具．
（1）用化學符號填空：
①氨氣分子；②碳酸鈣中陰離子；③過氧化氫中氧元素的化合價；④侯氏聯合制堿法中的“堿”是_；⑤最簡單的有機物是；
⑥食品袋中的“雙吸劑”
（2）完成下列變化的化學方程式，并按要求填空．
①濕法冶銅：；反應類型；
②高爐煉鐵的原理：；
③實驗室用氯酸鉀制取氧氣的反應： ．
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【題目】下列敘述中正確的是（ ）
A.化學反應過程都會發生放熱現象
B.生石灰與水反應是放熱反應
C.有的化學反應并沒有伴隨著能量變化
D.人類利用的能量都是來源于化石燃料
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【題目】下列做法中，有益于人體健康的是（ ）
A.為了殺菌和保鮮，用甲醛溶液浸泡海產品
B.為了給人體補充鐵元素，在麥片中加入少量鐵
C.為了提高牛奶的含氮量，向牛奶中添加尿素
D.為了防止污染，使用聚氯乙烯薄膜包裝食品
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