為了探究酸堿性對唾液淀粉酶催化作用的影響，小明利用蒸餾水、1%淀粉溶液、稀釋的唾液、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、碘液等材料進行實驗．請你完成相應的實驗設計和問題分析．
【實驗設計】
| 實驗操作 | 設計要求 |
| 步驟一：取3 支潔凈的試管標為A、B、c，在各試管中分別加入1%淀粉溶液2毫升；向A 試管加入l 毫升稀鹽酸和l 毫升唾液；向B試管加入1 毫升氫氧化鈉溶液和1 毫升唾液；向C試管加入 | 設置對照實驗 |
| 步驟二： | 控制實驗條件 |
| 步驟三：10分鐘后，往3支試管中分別滴入1滴碘液，觀察顏色變化． | 獲取實驗證據 |
（1）l毫升蒸餾水和1毫升唾液
（2）同時將三支試管放入盛有37℃的水中，恒溫水浴
（3）碘液可能與氫氧化鈉發生了反應（或淀粉溶液可能與氫氧化鈉發生了反應）．
解析試題分析：（1）在研究酸堿性對唾液淀粉酶催化作用的影響時，所進行的實驗除了酸堿性不同以外，其它條件都應該相同，從步驟一可以得知稀鹽酸呈酸性，氫氧化鈉溶液呈堿性，所以還差的一個就是呈中性的物質，結合實驗所給的材料，蒸餾水是呈中性的，所以C試管應加入l 毫升蒸餾水和1 毫升唾液，可以滿足對照實驗的要求，故答案為：l毫升蒸餾水和1毫升唾液；
（2）要設置相同的實驗條件，就必須控制溫度相同，所以步驟二可以同時將三支試管放人盛有37℃的水中，恒溫水浴，達到控制實驗條件的目的，故答案為：同時將三支試管放入盛有37℃的水中，恒溫水浴
（3）從試管B中加入的物質來分析，B試管中有1毫升氫氧化鈉溶液和1毫升唾液，還有一滴碘液，所以我們猜測碘液可能與氫氧化鈉發生了反應或者是淀粉溶液可能與氫氧化鈉發生了反應，故答案為：碘液可能與氫氧化鈉發生了反應（或淀粉溶液可能與氫氧化鈉發生了反應）．
考點：催化劑的特點與催化作用．
點評：科學探究中，控制變量和設置對照實驗是設計實驗方案必須處理好的兩個關鍵問題．
口算心算速算應用題系列答案
同步拓展閱讀系列答案科目：初中化學 來源： 題型：探究題
同學們在學習堿的化學性質時，進行了如下圖所示的實驗。
（1）寫出甲實驗中鹽酸和氫氧化鈉反應的化學方程式 。
（2）乙實驗中滴加氫氧化鈉溶液后，可觀察到的現象是 。
（3）丙實驗中觀察到試管內有白色沉淀產生。
（4）實驗結束后，同學們將甲、乙、丙三個實驗的廢液倒入同一個干凈的廢液缸中，最終看到廢液渾濁并呈紅色，產生疑問。
【提出問題】廢液中含有哪些物質？
【交流討論】①一定含有的物質：碳酸鈣、指示劑、水和 (寫物質名稱)。
②還含有能使廢液呈堿性的物質．能使廢液呈堿性的物質是什么？同學們有如下猜想。
小云認為：只有碳酸鈉；小紅認為：只有氫氧化鈣；小林認為：是氫氧化鈉和碳酸鈉
【實驗設計】小方想用氯化鈣溶液來驗證小云、小紅、小林的猜想。查閱資料獲悉氯化鈣溶液呈中性，并設計如下實驗。請你將小方的實驗設計補充完整。
| 實驗內容 | 預計現象 | 預計結論 |
| 取少量廢液缸中上層清液于試管中，加入過量氯化鈣溶液，靜置。 | ①有白色沉淀，溶液呈紅色。 | 小林的猜想正確。 |
| ② 。 | 小云的猜想正確。 | |
| ③沒有白色沉淀，溶液呈紅色。 | 小紅的猜想正確。 |
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科目：初中化學 來源： 題型：探究題
水和二氧化碳而變質。某實驗小組為確定一瓶久置的堿石灰樣品的成分，設計了如圖所示實驗流程。
請你參與探究過程：
(1)為了使樣品充分溶解，操作一還要用到的玻璃儀器是 ；操作二的名稱是 。
(2)固體A中一定含有 。
(3)溶液B成分的探究：
【查閱資料】①Ca(OH)2、Na2CO3溶于水無明顯的溫度變化；
②Na2CO3溶液呈堿性，能使酚酞試液變紅；
③CaCl2溶液呈中性。
【猜想】溶液B中的溶質可能為：①NaOH ②Na2CO3
③NaOH和Na2CO3④Ca(OH)2和 (填化學式)。
【設計方案并進行實驗】甲、乙同學分別設計如下方案并進行探究：
甲同學：取少量溶液B于試管中，滴加足量的稀鹽酸，產生大量氣泡，則溶液B中的溶質是Na2CO3。
乙同學：取少量溶液B于試管中，滴加幾滴酚酞試液，溶液變成紅色，則溶液B中的溶質一定含有NaOH。
【反思與評價】丙同學認真分析上述兩位同學的實驗，認為他們的結論均有不足之處，并且做出了正確的判斷。他認為溶液B中的溶質一定含有Na2CO3，可能含有NaOH。為進一步確認溶液B中是否含NaOH，他做了如下實驗。
| 實驗步驟 | 實驗現象 | 實驗結論 |
| ①取少量溶液B于試管中，加入足量CaCl2溶液 ②過濾，在濾液中滴加酚酞試液 | ①有白色沉淀生成 ②溶液由無色變為紅色 | 猜想③正確 |
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科目：初中化學 來源： 題型：探究題
珍珠粉以其良好的養顏等功效，獲得消費者喜愛。資料顯示：珍珠中含碳酸鈣80﹣93%、蛋白質4﹣14%、水份2﹣4%、十幾種氨基酸、28種微量元素．然而一些不法分子用回收的貝殼加上工業用氫氧化鈉配制的藥水進行清洗、晾曬以后直接加工銷售，其主要成分是：碳酸鈣，及少量殘留氫氧化鈉．以下是某化學興趣小組設計辨別真假珍珠，并測定珍珠中碳酸鈣含量的實驗探究方案。
【探究一】辨別市售珍珠真與假。
將其分別溶于水，充分攪拌、靜置，測定上層清液的pH；若pH 7（填“＞”或“＜”或“=”）為假珍珠，理由是 。
【探究二】測定珍珠中碳酸鈣含量。
小王用如圖所示裝置測定該珍珠粉中碳酸鈣的含量，實驗方案如下：
（1）檢查裝置氣密性：按圖1連接裝好置后，將注射器活塞（規格為250mL，不考慮活塞的摩擦和自重，下同）從刻度10mL處向上拉至刻度20mL處， （填操作和現象），則氣密性良好；（2）在圖1異型裝置左管內裝入1.1g 上述珍珠粉樣品，右管內倒入一定量的稀鹽酸，注射器活塞推到底部，再次連接裝置；
（3）設法使左右兩管內的藥品混合，反應結束后讀取注射器讀數為220mL；
（4）數據處理：計算得該珍珠粉中碳酸鈣的質量分數為 。[ρ〔CO2〕＝2g/L，結果保留小數點后1位]
【實驗思考】（（1）此實驗中的反應原理是 （用化學方程式表示）；
（2）考慮注射器因素，該實驗方案對珍珠粉的用量多少是否必須作要求？ ；
（3）【探究二】中的第（3）步，混合兩種藥品的方法是 ；
（4）該實驗裝置設計上的優點在于 （寫出1點即可）。
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科目：初中化學 來源： 題型：探究題
在進行酸堿中和反應的實驗時，向燒杯中的氫氧化鈉溶液滴加稀鹽酸一會兒后，發現忘記了滴加指示劑，因而無法確定鹽酸與氫氧化鈉是否恰好完全反應．為了證明這兩種物質是否恰好完全反應，從燒杯中取了少量反應后的溶液于一支試管中，并向試管中滴加幾滴無色酚酞試液，振蕩，觀察到酚酞試液不變色．于是得出“兩種物質已恰好完全中和”的結論．
（1）你認為此結論是否正確？ ，理由是 ；
（2）寫出該中和反應的化學方程式 ；
（3）請你另設計一個實驗，探究上述燒杯中的溶液是否恰好完全中和，填寫下表：
| 實驗操作 | 實驗現象 | 結論 |
| 從燒杯中取少量反應后的溶液于一支試管中，并向試管中滴加碳酸鈉溶液 | | （填“是”、“不是”）恰好完全反應 |
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科目：初中化學 來源： 題型：探究題
某工廠用電解飽和食鹽水的方法生產氯氣、燒堿、氫氣等化工產品，反應的化學方程式為：
2NaCl+2H2O
2NaOH+H2↑+Cl2↑。某研究性學習興趣小組對該廠生產的燒堿樣品進行如下探究。
[提出問題]：燒堿樣品中含有哪些雜質？
[猜想]：
（1）可能含有NaCl，作出此猜想的依據是電解的過程中氯化鈉沒有完全反應。
（2）可能含有碳酸鈉，做出此猜想的理由是 （用化學方程式表示）。
[實驗設計]
| 實驗步驟 | 實驗現象 | 解釋或結論 |
| ①取適量的燒堿樣品置于試管中加水溶解，用手觸摸試管外壁。 | 試管外壁發熱。 | 原因是 |
| ②向①所得的溶液中加入鹽酸至過量。 | 開始時無明顯現象，過一段時間后有氣泡產生。 | 說明樣品中含有雜質 |
| ③向②所得的溶液中加入硝酸銀溶液。 | 有白色沉淀產生。 | AgNO3+NaCl＝AgCl↓+NaNO3 說明樣品中含有雜質氯化鈉 |
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科目：初中化學 來源： 題型：計算題
為了區別氫氧化鈉和氫氧化鈣溶液，甲同學設計了如下圖所示的四組實驗方案。
（1）其中能達到實驗目的的是
（2）實驗結束，甲同學將A、C組四支試管中的溶液倒入同一容器中，看到溶液變渾濁，該現象說明有 物質生成（填化學式），滴入酚酞后溶液呈紅色。
（3）滴入酚酞后溶液呈紅色，說明溶液呈堿性。使溶液呈堿性的物質是什么呢？甲同學進一步推測：溶液中呈堿性的物質可能是碳酸鈉、氫氧化鈣和 三種物質中的一種，或是三種物質兩兩混合組成的混合物。
（4）為了驗證推測，甲同學查閱資料，獲悉氯化鋇溶液呈中性，并設計如下實驗加以驗證。請根據要求完成下列空白：
| 實驗內容 | 預測現象 | 結論 |
| 取少量容器中的上層溶液于試管中，加入過量的氯化鋇溶液，靜置 | ①若有白色沉淀，溶液呈無色 | 物質是碳酸鈉 |
| ②若無沉淀生成，溶液呈紅色 | 物質是氫氧化鈣 | |
| ③若有白色沉淀，溶液呈紅色 | |
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科目：初中化學 來源： 題型：信息分析題
（2.5分）A～F是初中化學常見的六種物質，它們之間的關系如下圖所示。“ ”表示物質間的轉化關系，“——”表示兩種物質能相互反應（部分反應物、生成物及反應條件未標出）。A可以與酸、堿、鹽三類物質發生反應，D是食鹽的主要成分，C和F都是無色氣體，反應①和②都有白色沉淀生成。
（1）F的化學式為 ；
（2）寫出B→E反應的化學方程式 ；
（3）寫出A與一種堿反應的化學方程式 。
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科目：初中化學 來源： 題型：信息分析題
（8分）A~F均為初中所學的物質。其中屬于堿的是B、C，屬于鹽的是D、E，其中D是鈉鹽；胃酸中含有F能幫助消化，A是食品包裝袋中常用的干燥劑。其物質間的轉化關系如圖所示。圖中“—”表示兩端的物質能發生反應；“→”表示物質間存在轉化關系，其余反應條件、部分反應物和生成物均已略去。試回答：
（1）A的俗名是__________________；
（2）寫出C物質的化學式__________________________；
（3）寫出反應①的化學方程式：_______________________________________；
（4）圖中的相互關系中沒有涉及的基本反應類型是：__________________________。
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