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食品安全與人體健康關系密切，下列做法不會損害人體健康的是（　　）

A．小蘇打用作糕點發酵粉

B．牛奶中加入三聚氰胺提高蛋白質含量

C．用亞硝酸鈉代替食鹽調味

D．甲醛浸泡水產品出售

A、碳酸氫鈉能和發酵時產生的酸反應，生成二氧化碳氣體，使面蓬松而軟，所以A做法正確．
B、三聚氰胺有毒，食用后對人體健康不利，故B做法錯誤．
C、亞硝酸鈉有毒，不能食用，故C做法錯誤．
D、甲醛有毒，能破壞蛋白質的結構，不但對人體有害，而且降低了食品的質量，故D做法錯誤．
故選A．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學的發展使人類進入了文明時代，推動了社會的進步。我國在化學領域也取得了巨大成就。下列有關說法中，不正確的是

A．最早發明了火藥、造紙術

B．早在西漢時期就掌握了濕法煉銅的技術

C．侯德榜創立的制取氫氧化鈉的方法，被譽為“侯氏制堿法”沿用至今

D．最早合成了人工牛胰島素

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（6分）科學家最近發明了一種家用機器，它能吃進塑料吐出燃料（原油）。
（1）塑料屬于          （填“天然”或“合成”）材料。
（2）這一發明有助于解決的環境污染問題是                                  。
（3）原油屬于                    （填“純凈物”或“混合物”）。
（4）原油經過蒸餾可分離出汽油、煤油、等燃料，此過程發生           （填“物理”或“化學”）變化。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法不正確的是（　　）

A．“綠色化學”是指與綠色植物有關的化學

B．人類利用化學合成了上千萬種物質

C．化學在材料、能源、環境和生命科學等方面發揮著重要的作用

D．化學實驗是學習化學、探究化學的一個重要途徑

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：多選題