Question

【題目】選用廚房中的下列物質填空（選填序號）：

①保鮮膜②鐵鍋③砂糖④食鹽⑤蔬菜⑥小麥粉⑦食醋⑧白酒⑨植物油

富含油脂的是_____，屬于無機鹽的是_____，由金屬材料制成的是_____；可除去熱水瓶膽壁上水垢的是_____。

Answer 1

【答案】⑨ ④ ② ⑦

【解析】

油脂分為脂肪和植物油，所以富含油脂的是⑨；

無機鹽酸根和金屬離子或銨根離子構成的化合物，食鹽的主要成分是氯化鈉，屬于無機鹽；

金屬材料包括純金屬和合金，鐵鍋是由鐵合金制成的；

水垢的主要成分是碳酸鈣，能與食醋中的醋酸反應，生成可溶的醋酸鈣、水、二氧化碳，所以可用食醋除去熱水瓶膽壁上水垢。

故答案為：⑨；④；②；⑦。