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化學與生產、生活密切相關。請用下列物質的序號填空。
①氮氣；②碳酸氫鈉；③二氧化碳；④木炭；⑤氯化鈉。
（1）用作焙制糕點的發酵粉的主要成分是          。
（2）放入冰箱中，可消除異味的是             。
（3）可用來制造硝酸的是              。

（1）②；（2）④；（3）①

解析試題分析：物質的性質決定物質的用途，根據常見化學物質的性質和用途進行分析解答即可。
（1）碳酸氫鈉是用作焙制糕點的發酵粉的主要成分；
（2）活性炭具有吸附性，能吸附異味和色素，放入冰箱中，可消除異味；
（3）氮氣可用于制造硝酸。
考點：考查常用鹽的用途；常見氣體的用途；碳單質的物理性質及用途

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相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：填空題

某碳酸鈉樣品中含有少量氯化鈉雜質，為測定該樣品中碳酸鈉的質量分數，進行了如下實驗：

請回答下列問題：
（1）操作A的名稱是________________，該操作過程中用到的玻璃儀器除燒杯外還必須有              。
（2）在實驗過程中加入飽和石灰水后發生反應的化學方程式是                     。
（3）為探究上述反應后濾液中的溶質成分，甲同學向濾液中滴加過量稀鹽酸，發現有氣泡產生，則滴加鹽酸前濾液中的溶質除氯化鈉外還有                         ；滴加鹽酸的過程中發生反應的化學方程式為                                      ____________。

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

在用稀鹽酸和氫氧化鈉溶液研究中和反應實驗時，某化學興趣小組認真觀察、詳實記錄，進行了一些探究活動．請完成下列問題：
（1）小明同學利用“pH計”測定并繪制了溶液的酸堿度變化如圖所示．

①化學方程式為　                                                                     　．
②根據圖示可知：小明的實驗是用膠頭滴管逐滴將　        　（選填“稀鹽酸”或“氫氧化鈉溶液”）滴加到另一種溶液中至過量．
③在加入溶液的質量至5g時，所得溶液中溶質的化學式為　                       　．
（2）在實驗進行幾秒鐘之后，細心的小華同學發現溶液中有少量氣泡冒出．經過小組討論，他們一致認為NaOH溶液在空氣中變質了，依據是　                                                      　．
為此，他們還進一步設計了兩個檢驗NaOH溶液是否變質的實驗方案來重復驗證：
方案一：取少量溶液樣品，滴入Ca（OH）₂溶液，若有白色沉淀生成，則證明NaOH溶液變質了．
方案二：取一定量溶液樣品，滴加適量酚酞溶液，若溶液仍為無色，則證明NaOH溶液變質了．
你不同意上述兩個實驗方案中的哪一個？簡述你的理由　                                                                             ．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

韋應物在《觀田家詩》中曰：“微雨眾卉新，一雷驚蟄始，田家幾日閑？耕種從此始．”詩中農民耕種使用的一些工具是由鐵合金制成，主要利用其具有硬度大的物理性質．“微雨”中雨水的pH約為5.6的原因是，農民種植的玉米給人體提供的營養素是，在種植玉米的過程中需要施用一定量的鉀肥．鉀肥的作用為．我國古代四大發明之一的黑火藥就是利用硝酸鉀在點燃條件下與木炭、硫磺劇烈燃燒，瞬間產生大量的熱和氮氣、二氧化碳，同時產生硫化鉀（K₂S），其反應的化學方程式為，反應前后氮元素的化合價分別為．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

寫出將下列物質中所含雜質轉化為主要成分的化學方程式（括號內的為雜質）：
（1）Na₂SO₄（H₂SO₄）：                                                         ；
（2）Na₂CO₃（NaOH）：                                                        ；
（3）NaOH（Na₂CO₃）：                                                        ；
（4）CaCl₂（CaCO₃）：                                                         ；
（5）NaCl（BaCl₂）：                                                        。

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

碳酸氫銨是一種化肥，生產廠家有下面使用要點提示；“本品宜存貯于干燥陰冷處，防止受潮，施用后蓋土或立即灌溉，避免曝曬或堿性與物質（如熟石灰）混合施用，以免變質，造成肥效損失。
根據上面敘述，歸納出碳酸氫銨的性質．
（1）           ；
（2）         ；
（3）

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

現代人對生活品質的要求越來越高，食品添加劑也應運而生．
（1）“鹽鹵點豆腐，一物降一物”這句俗語中的鹽鹵就是人們為改變食品狀態而添加的凝固劑．鹽鹵的主要成分是氯化鎂，海水中含有豐富的食鹽和氯化鎂，其分離、提純過程如圖所示：

據圖回答：粗鹽中含有大量泥沙，從粗鹽提純精鹽的步驟是　　、　　、　　．寫出Ⅱ中發生的化學反應方程式　　．
（2）能正確看待和安全使用食品添加劑非常重要．下表是某超市售賣的兩種不同品牌橙汁的標簽．

A品名：橙汁飲品
配料：純凈水，白砂糖，橙濃縮汁，山梨酸，增稠劑，食用香精
果汁含量≥10%
保質期：12個月
生產日期：2013﹣1﹣29

B品名：橙汁飲品
配料：純凈水，橙濃縮汁，山梨酸果汁含量≥90%
保質期：12個月
生產日期：2013﹣1﹣29

（i）兩種橙汁均屬于　      　（填“純凈物”或“混合物”）．
（ii）你選擇的品牌更傾向于：　     　（填“A”或“B”）．為防范添加劑的危害，選購包裝食品時應注意　               　（至少寫一條）．
（3）為維護食品安全，衛生部公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加增白劑等添加劑．有媒體報道面條可以燃燒，一些市民據此擔心面條中加入了不安全的添加劑．僅從面條可燃就判斷加入了添加劑是不科學的，因為面粉中含有的淀粉是可以燃燒的，淀粉的化學式為（C₆H₁₀O₅0，完全燃燒的產物是　     　；燃燒過程中可聞到像頭發燒焦似的刺鼻氣味，是面粉中的營養素　　燃燒產生的．
（4）面粉不僅可以燃燒，一定條件下還會發生爆炸．生產面粉過程中應注意的事項　             　（任寫一條）．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

向硝酸銀、硝酸銅、硝酸亞鐵的混合溶液中加入一定質量的鋅粉，反應停止后過濾，得濾渣A和濾液B，向濾渣A中加入稀鹽酸，有氣泡冒出，則濾渣A中一定有　　；濾液B中一定有的金屬離子是　　；一定沒有的金屬離子是　　．

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科目：初中化學 來源： 題型：問答題

歸納是化學學習的重要方法之一，在以下的歸納中你認為是正確或者是錯誤的，都請你按要求舉例證明．
（1）中和反應生成鹽和水，但生成鹽和水的反應不一定是中和反應．（用化學方程式說明）
　                                                            　．
（2）分解反應就是一種物質生成兩種物質的反應．（用化學方程式說明）
　                                                            　．
（3）合金都是由金屬元素組成的．（用實例說明）
　                                                            　．
（4）鹽溶液一定顯中性．（用實例說明）
　                                                            　．

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