Question

【題目】選擇下列適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空（選填序號(hào)）：

A食鹽 B硫酸 C洗潔精 D熟石灰 E 硝酸 F明礬 G維生素 H硝酸銨

（1）廚房中作調(diào)味品的是________；

（2）生活中作乳化劑的是________；

（3）鉛酸蓄電池含有的酸是______；

（4）溶于水溫度降低的是________；

（5）可配制波爾多液的是________；

（6）蔬菜、水果中富含有________。

Answer 1

【答案】A C B H D G

【解析】

（1）食鹽是廚房中常用作調(diào)味品的物質(zhì)。故選A；
（2）洗潔精對(duì)油污能起到乳化作用。故選C；
（3）鉛酸蓄電池含有的酸是硫酸，故選B；
（4）硝酸銨溶于水會(huì)吸收熱量，溶液的溫度會(huì)降低。故選H；
（5）熟石灰和硫酸銅可用于配制波爾多液。故選D；
（6）蔬菜、水果中富含維生素。故選G。