Question

【題目】“每逢佳節倍思親”中國的傳統節日很多。請用所學化學知識回答下列問題：

（1）除夕——除夕夜做團圓飯要用到水，生活中常用________區分硬水和軟水。

（2）春節——貼春聯，放鞭炮，春聯用墨書寫的原因是：________，寫出放煙花時鎂粉燃燒的化學方程式：________.

（3）端午節——吃粽子，插艾草，能聞到粽香艾草味是因為________.

（4）中秋節——吃月餅，賞圓月，月餅主要由面粉制成，面粉富含的營養素是________。

Answer 1

【答案】肥皂水 常溫下碳的化學性質不活潑 2Mg+O22MgO 分子是在不斷地運動的 糖類

【解析】

（1）生活中常用肥皂水區分硬水和軟水，浮渣多泡沫少的是硬水，泡沫多浮渣少或無浮渣的是軟水；

（2）墨的成分中含碳，碳常溫下化學性質穩定，所以春聯用墨書寫；鎂燃燒生成氧化鎂，方程式為 2Mg+O22MgO ；

（3） 能聞到粽香艾草味是因為分子是在不斷運動的；

（4） 面粉富含的營養素是糖類。