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(1)鈉的物理性質及鈉跟水的反應新切開的鈉的斷面是光亮的銀白色.易跟氧起反應.但產物較復雜.如氧化鈉(Na2O).過氧化鈉(Na2O2)等．金屬鈉跟水反應生成氫氣的實驗.用拇指堵住試管口倒放入燒杯中.這樣的操作對學生來講.不熟練可能會使一部分空氣進入試管．所以在正式做收集氣體的實驗之前.教師可安排學生練習幾次放入試管的操作．如果操作還是有困難.可用一個與試管口大小合適的橡皮塞堵住試管口.放入水中后再拔去橡皮塞．本實驗也可以用水槽代替燒杯.這樣口徑比較大.操作方便．注意在實驗時不能取用較大的鈉塊．這是因為鈉的性質很活潑.它跟水反應時放出大量的熱.甚至能使周圍的水沸騰.因此鈉同時也跟水蒸氣反應．如果在水面上游動的鈉被容器壁上的油污粘住.不能游動.放出的熱不易擴散.會使氫氣著火燃燒.甚至還會發生小爆炸.使生成的氫氧化鈉飛濺出來． (2)鈉與氧氣的反應在做鈉與氧氣反應的實驗時.為了保證傾斜的空氣能夠流通.玻璃管不能太細.而且裝入玻璃管中的鈉粒不能太大．待玻璃管中的鈉受熱溶化并開始燃燒時.稍稍傾斜玻璃管即可看到燃燒后由白色變為黃色的過程．實驗時如果沒有太粗的玻璃管.也可用去底的試管代替．注意本實驗中所用的鈉塊.應去掉其表面的氧化物.否則燃燒時會使試管壁顯黑色.影響對實驗現象的觀察．2．碳酸氫鈉受熱分解碳酸氫鈉粉末在試管中應鋪平些.這樣受熱比較均勻.分解也比較完全.澄清的石灰水變渾濁后.應將盛石灰水的試管移去.因為若通入過多的二氧化碳.會使生成的碳酸鈣變成碳酸氫鈣而溶解于水中.使渾濁現象消失．當實驗結束時.一定要先移去裝有石灰水的燒杯.再熄滅酒精燈.以防止水倒流.使試管炸裂．【查看更多】

研究物質性質的基本方法

1．研究物質性質的基本方法

常有________、________、________、________等．

觀察要有明確的________，要對觀察到的現象進行________．

2．觀察鈉的物理性質及鈉跟水反應的現象

(1)觀察提示

觀察盛放在試劑瓶中的金屬鈉的狀態及在煤油中的位置；

切開一塊鈉，觀察鈉的切面；親身感覺鈉被切割的難易；

觀察鈉在水中的位置；

觀察鈉在水中的狀態；

觀察鈉在水中的運動；

耳聽鈉與水的反應；

將集滿氣體的試管移近酒精燈的火焰，耳聽聲音；

觀察溶液顏色的變化．

(2)觀察記錄

①金屬鈉的物理性質

②金屬鈉跟水的反應

Na與H₂O反應的化學方程式為：2Na＋2H₂O==2NaOH＋H₂↑．

3．探索Na跟O₂的反應

4Na＋O₂2Na₂O(白色)　2Na＋O₂Na₂O₂

認識物質物理性質的方法：(1)直接觀察；(2)溶解性實驗．

(3)借助儀器分析．

在研究金屬鈉的性質中用到了觀察、實驗、分類和比較4種方法．

金屬的通性：絕大多數金屬是銀白色固體，有金屬光澤，具有延展性，導電、導熱性能；絕大多數金屬能跟活潑非金屬反應，大部分金屬能置換出酸中的氫等等．

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某課外活動小組研究金屬鉀的性質．他們首先通過分析鉀與鈉的原子結構示意圖及查閱有關資料，知道鉀與鈉屬于同一類物質，在性質上有許多相似之處．但在金屬活動性順序表中，鉀排在鈉的前面，鉀在空氣中燃燒的產物是超氧化鉀（KO₂）．
完成下列問題：
（1）預測鉀的化學性質，完成下列反應的化學方程式．
①鉀在氯氣中燃燒

2K+Cl₂

點燃

.

2KCl

2K+Cl₂

點燃

.

2KCl

；
②點燃鉀劇烈燃燒

K+O₂

點燃

.

KO₂

K+O₂

點燃

.

KO₂

；
③將小塊鉀投入冷水中

2K+2H₂O═2KOH+H₂↑

；
（2）推測鉀在自然界中的存在方式是

化合態

（填“游離態”或“化合態”）
（3）該小組研究鉀的性質時用到了哪些主要方法：

比較法、觀察法、實驗法、分類法

．
他們是按照怎樣的程序來研究金屬鉀的性質的：

預測鉀的物理性質和化學性質、利用實驗來驗證預測、作出正確分析和判斷

．

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（2011?下城區模擬）乙酰乙酸乙酯（CH₃COCH₂COOC₂H₅）是一種不溶于水的液體，熔點：-45°C，沸點：180.8℃，它是有機合成中常用的原料．在實驗室，它可以由乙酸乙酯在乙醇鈉的催化作用下縮合而制得，反應式為：
2CH₃COOC₂H₅

CH₃COCH₂COOC₂H₅+C₂H₅OH
反應中催化劑乙醇鈉是由金屬鈉和殘留在乙酸乙酯中的微量乙醇作用生成的，而一旦反應開始，生成的乙醇又會繼續和鈉反應生成乙酸鈉．乙酰乙酸乙酯制備的流程如下：
金屬鈉，有機液體

回流

鈉熔化

振蕩②

小米狀鈉珠

回收有機液體③

加入乙酸乙酯④

橘紅色溶液

乙酸酸化⑤

含乙酰乙酸乙酯的混合物

⑥

⑦

乙酰乙酸乙酯粗產品
閱讀下面關于乙酰乙酸乙酯制備的實驗過程，并回答有關問題．
（1）將適量干凈的金屬鈉放入燒瓶中，為了得到小米狀的鈉珠，需將鈉熔化，為了防止鈉的氧化，熔化時需在鈉上覆蓋一層有機液體，下表是鈉和一些常用有機液體的物理性質：

	鈉	苯	甲苯	對二甲苯	四氯化碳
密度（g/cm³）	0.97	0.88	0.87	0.86	1.60
熔點（℃）	97.8	5.5	-95	13.3	-22.8
沸點（℃）	881.4	80	111	138.4	76.8

最好選用

對二甲苯

來熔化鈉．是否能用四氯化碳？

否

（填“是”或“否”）
理由是

四氯化碳的沸點比鈉的熔點低

．
（2）將燒瓶中的有機液體小心傾出，迅速加入適量乙酸乙酯，裝上帶有一根長玻璃導管的單孔膠塞，并在導管上端接一個干燥管．緩緩加熱，保持瓶中混合液微沸狀態．在實驗中，使用燒瓶必須干燥，原料乙酸乙酯必須無水，原因是

有水則鈉和水反應生成NaOH，使乙酸乙酯水解

，
燒瓶配上長導管的作用是

導氣及冷凝回流

，導管上端接一干燥管的目的是

防止空氣中的水蒸氣進入燒瓶

．
（3）步驟⑥為向混合溶液中加入飽和食鹽水，其目的是

使乙酰乙酸乙酯分層析出（分層）

，寫出步驟⑦實驗操作的主要儀器

分液漏斗

（填最主要一種）．
粗產品（含乙酸乙酯和少量水及乙酸等）經過幾步操作，最后成為純品．

粗產品

無水硫酸鈉

過濾

水浴蒸餾

減壓蒸餾

乙酰乙酸乙酯
（4）向分離出的乙酰乙酸乙酯粗產品中加無水硫酸鈉固體的作用是

干燥水分

．
（5）精餾乙酰乙酸乙酯時需要減壓蒸餾，裝置如圖所示．
冷凝管的進出水方向應

b

口進，

a

口出．毛細管的作用是

平衡壓強、提供汽化中心、防暴沸

．
（6）實驗最后所得產品遠少于完全轉化的理論產值，除了反應過程中的損耗外，主要原因是

反應是可逆反應，只能部分轉化

．

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乙酰乙酸乙酯（CH3COCH2COOC2H5）是一種不溶于水的液體，熔點：-45 °C，沸點：180.8℃，它是有機合成中常用的原料。在實驗室，它可以由乙酸乙酯在乙醇鈉的催化作用下縮合而制得，反應式為：2CH3COOC2H5 CH3COCH2COOC2H5＋C2H5OH。反應中催化劑乙醇鈉是由金屬鈉和殘留在乙酸乙酯中的微量乙醇作用生成的，而一旦反應開始，生成的乙醇又會繼續和鈉反應生成乙醇鈉。乙酰乙酸乙酯制備的流程如下：

閱讀下面關于乙酰乙酸乙酯制備的實驗過程，并回答有關問題。

（1）將適量干凈的金屬鈉放入燒瓶中，為了得到小米狀的鈉珠，需將鈉熔化，為了防止鈉的氧化，熔化時需在鈉上覆蓋一層有機液體，下表是鈉和一些常用有機液體的物理性質：

	鈉	苯	甲苯	對二甲苯	四氯化碳
密度（g/cm3）	0.97	0.88	0.87	0.86	1.60
熔點（℃）	97.8	5.5	-95	13.3	-22.8
沸點（℃）	881.4	80	111	138. 4	76.8

最好選用??????? 來熔化鈉。是否能用四氯化碳？?? （填“是”或“否”）理由是??????????? 。

（2）將燒瓶中的有機液體小心傾出，迅速加入適量乙酸乙酯，裝上帶有一根長玻璃導管的單孔膠塞，并在導管上端接一個干燥管。緩緩加熱，保持瓶中混合液微沸狀態。在實驗中，使用燒瓶必須干燥，原料乙酸乙酯必須無水，原因是?????????????? 。燒瓶配上長導管的作用是????????????????? ，導管上端接一干燥管的目的是??????????????????????? 。

（3）步驟⑥為向混合溶液中加入飽和食鹽水，其目的是??????????????? ，寫出步驟⑦實驗操作的主要儀器???????? （填最主要一種）。

粗產品（含乙酸乙酯和少量水及乙酸等）經過幾步操作，最后成為純品。

（4）向分離出的乙酰乙酸乙酯粗產品中加無水硫酸鈉固體的作用是??????????? 。

（5）精餾乙酰乙酸乙酯時需要減壓蒸餾，裝置如圖所示。冷凝管的進出水方向應????? 口進，????? 口出。毛細管的作用是???????? 。

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乙酰乙酸乙酯（CH₃COCH₂COOC₂H₅）是一種不溶于水的液體，熔點：-45°C，沸點：180.8℃，它是有機合成中常用的原料．在實驗室，它可以由乙酸乙酯在乙醇鈉的催化作用下縮合而制得，反應式為：
2CH₃COOC₂H₅

CH₃COCH₂COOC₂H₅+C₂H₅OH
反應中催化劑乙醇鈉是由金屬鈉和殘留在乙酸乙酯中的微量乙醇作用生成的，而一旦反應開始，生成的乙醇又會繼續和鈉反應生成乙酸鈉．乙酰乙酸乙酯制備的流程如下：
金屬鈉，有機液體

回流

鈉熔化

振蕩②

小米狀鈉珠

回收有機液體③

加入乙酸乙酯④

橘紅色溶液

乙酸酸化⑤

含乙酰乙酸乙酯的混合物

⑥

⑦

乙酰乙酸乙酯粗產品
閱讀下面關于乙酰乙酸乙酯制備的實驗過程，并回答有關問題．
（1）將適量干凈的金屬鈉放入燒瓶中，為了得到小米狀的鈉珠，需將鈉熔化，為了防止鈉的氧化，熔化時需在鈉上覆蓋一層有機液體，下表是鈉和一些常用有機液體的物理性質：

	鈉	苯	甲苯	對二甲苯	四氯化碳
密度（g/cm³）	0.97	0.88	0.87	0.86	1.60
熔點（℃）	97.8	5.5	-95	13.3	-22.8
沸點（℃）	881.4	80	111	138.4	76.8

最好選用______來熔化鈉．是否能用四氯化碳？______（填“是”或“否”）
理由是______．
（2）將燒瓶中的有機液體小心傾出，迅速加入適量乙酸乙酯，裝上帶有一根長玻璃導管的單孔膠塞，并在導管上端接一個干燥管．緩緩加熱，保持瓶中混合液微沸狀態．在實驗中，使用燒瓶必須干燥，原料乙酸乙酯必須無水，原因是______，
燒瓶配上長導管的作用是______，導管上端接一干燥管的目的是______．
（3）步驟⑥為向混合溶液中加入飽和食鹽水，其目的是______，寫出步驟⑦實驗操作的主要儀器______（填最主要一種）．
粗產品（含乙酸乙酯和少量水及乙酸等）經過幾步操作，最后成為純品．

粗產品

無水硫酸鈉

過濾

水浴蒸餾

減壓蒸餾

乙酰乙酸乙酯
（4）向分離出的乙酰乙酸乙酯粗產品中加無水硫酸鈉固體的作用是______．
（5）精餾乙酰乙酸乙酯時需要減壓蒸餾，裝置如圖所示．
冷凝管的進出水方向應______口進，______口出．毛細管的作用是______．
（6）實驗最后所得產品遠少于完全轉化的理論產值，除了反應過程中的損耗外，主要原因是______．

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