【題目】在配制鹵湯時(shí)，酒精是不可缺少的，對酒精量的要求為12%。腐乳的鹵湯中加入酒的目的不包括（ ）
A．作為發(fā)酵原料 B．抑制微生物的生長
C．調(diào)節(jié)腐乳口味 D．避免豆腐腐敗
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科目：高中生物 來源： 題型：
【題目】雜交育種所依據(jù)的遺傳學(xué)原理是（ ）
A.基因重組
B.基因突變
C.染色體結(jié)構(gòu)變異
D.染色體數(shù)目變異
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科目：高中生物 來源： 題型：
【題目】下列不屬于固定化酶作用的特點(diǎn)的是 （ ）
A．有利于酶與產(chǎn)物分解
B．可以被反復(fù)利用
C．能自由出入依附的載體
D．一種固定化酶一般情況下不能催化一系列酶促反應(yīng)
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科目：高中生物 來源： 題型：
【題目】甘藍(lán)是我國各地的重要蔬菜之一，請分析回答以下有關(guān)甘藍(lán)的問題。
（1）甘藍(lán)的基生葉頂端圓形，邊緣有波狀鋸齒，上部莖生葉長圓狀卵形，兩類葉片差異的根本原因是 ；有些甘藍(lán)品種的葉片變?yōu)樽霞t色，此性狀產(chǎn)生的根本原因最可能是 。
（2）甘藍(lán)花序的正常和異常是由一對等位基因控制的相對性狀。某顯性植株X自交，F(xiàn)1表現(xiàn)為約1/2的正常花序和1/2的異常花序；取F1正常花序植株的花粉進(jìn)行離體培養(yǎng)，獲得的幼苗用秋水仙素處理后都是異常花序植株。由此推測 是顯性性狀，植株X自交的子代性狀分離比為1︰1的原因是 。
（3）研究發(fā)現(xiàn)野生型甘藍(lán)能產(chǎn)生一種抗?fàn)�根的化學(xué)物質(zhì)M。現(xiàn)用兩個(gè)無法產(chǎn)生M的純種（品系甲和品系乙）及純種野生型甘藍(lán)進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)，F(xiàn)1自交得F2，結(jié)果如下：
組別 | 親本組合 | F1 | F2 |
Ⅰ | 品系甲×野生型 | 都能合成M | 只有3/4能合成M |
Ⅱ | 品系乙×野生型 | 不能合成M | 只有1/4能合成M |
Ⅲ | 品系甲×品系乙 | 不能合成M[ | 只有3/16能合成M |
研究表明，決定M產(chǎn)生的基因A對a為顯性；另一對等位基因B、b中，其中一個(gè)基因的表達(dá)能抑制M的產(chǎn)生（兩對基因均位于常染色體上）。
① 據(jù)以上信息判斷，能夠抑制M產(chǎn)生的基因是 （填“B”或“b”），品系甲的基因型是 。
② 第Ⅲ組F2不能合成M的個(gè)體中，與品系乙基因型相同的占 。
③ 研究發(fā)現(xiàn)，抑制M產(chǎn)生的基因（B或b）的表達(dá)產(chǎn)物會(huì)進(jìn)入細(xì)胞核中，阻礙A基因表達(dá)的 階段，導(dǎo)致M物質(zhì)不能合成。
（4）在群體中發(fā)現(xiàn)有一變異個(gè)體，其基因組成和在染色體上的位置如圖所示，此變異______（填“能”或“不能”）在顯微鏡下觀察到。若該個(gè)體能正常繁殖，子代能正常發(fā)育，則該個(gè)體測交后代中能合成M的個(gè)體所占的比例是______。
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科目：高中生物 來源： 題型：
【題目】下圖曲線表示完全相同的兩個(gè)植物細(xì)胞分別放置在A、B溶液中，細(xì)胞失水量的變化情況。相關(guān)敘述不正確的是( )
A. 該實(shí)驗(yàn)可選取綠色植物成熟的葉肉細(xì)胞來進(jìn)行
B. 若B溶液的濃度稍減小，則曲線中b點(diǎn)左移
C. 兩條曲線的差異是由于A、B溶液濃度不同導(dǎo)致
D. 6min時(shí)取出兩個(gè)細(xì)胞用顯微鏡觀察，均可看到質(zhì)壁分離現(xiàn)象
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科目：高中生物 來源： 題型：
【題目】在核膜和細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能中，核膜獨(dú)有的是
A. 具有雙層膜結(jié)構(gòu)
B. 糖蛋白在細(xì)胞生命活動(dòng)中具有重要功能
C. 物質(zhì)交換的功能
D. 附有大量的多種酶，有利于各種化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行
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科目：高中生物 來源： 題型：
【題目】研究認(rèn)為，用固定化酶技術(shù)處理污染物是很有前途的，如將大腸桿菌得到的三酯磷酸酶固定到尼龍膜上制成制劑，可用于降解殘留在土壤中的有機(jī)磷農(nóng)藥，與微生物降解相比，其作用不需要適宜的（ ）
A．溫度 B．酸堿度 C．水分 D．營養(yǎng)
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科目：高中生物 來源： 題型：
【題目】下圖為真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)及細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)的示意圖。請回答下列問題：
（1）圖中雙層膜包被的細(xì)胞器有 （填序號）。
（2）若該細(xì)胞為人的漿細(xì)胞，可以通過“出芽”方式形成囊泡的細(xì)胞器有 （填序號），囊泡膜與細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜等共同構(gòu)成 。
（3）轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生的mRNA 經(jīng)一系列加工后穿過細(xì)胞核上的 轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞質(zhì)中，該結(jié)構(gòu)對轉(zhuǎn)運(yùn)的物質(zhì)具有 性。
（4）若合成的蛋白質(zhì)為丙酮酸脫氫酶，推測該酶將被轉(zhuǎn)運(yùn)到 （填序號）發(fā)揮作用。
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