Question

【題目】黑藻是一種常見的沉水植物，葉片小而薄，可用作質壁分離實驗的替代材料。下圖是用黑藻細胞做質壁分離和復原實驗時，細胞吸水力隨質壁分離程度變化的曲線，請回答相關問題：

（1）植物細胞質壁分離是指_________與細胞壁分離，當滿足__________條件時，會觀察到黑藻細胞發生質壁分離現象。

（2）用紫色洋蔥做實驗材料需選用_________部位的細胞，可通過觀察_________的大小來判斷植物細胞的失水；黑藻的液泡是無色的，應以__________為標志，觀察整個原生質體的收縮。

（3）據圖乙可知，實驗中細胞質壁分離程度與細胞吸水力的關系是_________。實驗過程中，細胞處于A點時，細胞處于_________狀態。

（4）將圖中所示細胞分別置于10%、20%和30%蔗糖溶液（均高于細胞液濃度）中，可觀察到該細胞A值____________，B值會_________。

Answer 1

【答案】 原生質層 外界溶液濃度大于細胞液濃度 鱗片葉外表皮 中央液泡 葉綠體 隨著細胞質壁分離程度的增加，細胞吸水力逐漸增大 質壁分離 基本不變 持續變小

【解析】試題分析：質壁分離復原的原理：當細胞液的濃度大于外界溶液的濃度時，細胞就會通過滲透作用而吸水，外界溶液中的水分就通過原生質層進入到細胞液中，整個原生質層就會慢慢地恢復成原來的狀態，緊貼細胞壁，使植物細胞逐漸發生質壁分離復原。分析題圖乙可知：細胞質壁分離程度越大，細胞吸水力越大，即細胞吸水力與質壁分離程度呈正相關。

（1）植物細胞質壁分離是指原生質層與細胞壁分離，當外界溶液比細胞液濃度大時，細胞會滲透失水發生質壁分離現象。

（2）選用鱗片葉紫色的外表皮細胞作為實驗材料，通過觀察中央大液泡的大小，可以判斷植物細胞的失水現象；而黑藻的液泡是無色的，應該以綠色的葉綠體為觀察指標。

（3）據圖可知，隨著細胞質壁分離程度的增加，細胞吸水力逐漸增大；實驗過程中，細胞處于A點時，此時的細胞處于質壁分離狀態。

（4）由于細胞壁的保護作用，在不同濃度的蔗糖溶液中A值基本不變，而原生質層收縮，所以B值隨著蔗糖溶液的濃度的增加而持續變小。