Question

【題目】

（1）該圖中，A表示 ，B表示 。

（2）該圖所示化合物的名稱是____；該化合物含有____個肽鍵。

（3）該化合物由 個氨基酸分子失去____個水分子而形成，這種反應叫 反應。

（4）該圖中所示的氨基酸種類不同，是由圖中______（填字母編號）決定的。構成生物體蛋白質的氨基酸共___________種。

（5）如果圖中氨基酸的平均相對分子質量為180，則該化合物的相對分子質量是 。

Answer 1

【答案】（1）氨基 肽鍵 （2）四肽 3 （3）4 3 脫水縮合

（4）D 20 （5）666

【解析】（1）該圖中，A表示氨基，B表示肽鍵。

（2）該圖所示化合物的名稱是四肽；該化合物含有3個肽鍵。

（3）該化合物由4個氨基酸分子失去3個水分子而形成，這種反應叫脫水縮合反應。

（4）該圖中所示的氨基酸種類不同，是由圖中D即R基團決定的。構成生物體蛋白質的氨基酸共20種。

（5）如果圖中氨基酸的平均相對分子質量為180，則該化合物的相對分子質量是4×180－3×18＝666。