Question

【題目】已知20種氨基酸的平均分子量是128，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由2條多肽鏈組成，其中共有肽鍵98個(gè)，此蛋白質(zhì)的分子量接近

A. 12000 B. 11036 C. 10236 D. 12288

Answer 1

【答案】B

【解析】

本題綜合考查學(xué)生對(duì)氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及其脫水縮合知識(shí)的記憶、理解和相關(guān)的計(jì)算能力。

氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)的過程中，生成的水分子數(shù)＝形成的肽鍵數(shù)＝氨基酸數(shù)目—肽鏈數(shù)，蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量＝氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量×氨基酸數(shù)目—生成的水分子的相對(duì)分子質(zhì)量總和，據(jù)此并結(jié)合題意可知：此蛋白質(zhì)的分子量＝128×（98＋2）－18×98＝11036。綜上分析，B正確，A、C、D均錯(cuò)誤。