Question

【題目】下列有關(guān)酶的敘述，正確的是（ ）。

A. 高溫和低溫均能破壞酶的結(jié)構(gòu)使其失去活性

B. 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生并具有催化作用的蛋白質(zhì)

C. 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有催化葡萄糖分解的酶

D. 細(xì)胞質(zhì)中沒有作用于DNA的DNA解旋酶

Answer 1

【答案】C

【解析】試題分析：高溫能夠破壞酶的結(jié)構(gòu)使其失去活性，低溫不改變酶的空間結(jié)構(gòu)，但可以使酶的活性降低，故A錯(cuò)誤；絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，故B錯(cuò)誤；有氧呼吸第一階段葡萄糖被分解成丙酮酸，場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，故C正確；線粒體和葉綠體中有少量的DNA，含有DNA解旋酶，故D錯(cuò)誤。