Question

【題目】已知氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為128。圖1為某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖 （其中數(shù)字為氨基酸序號），圖2為部分肽鏈放大示意圖，請據(jù)圖回答下列問題：

（1）圖1所示化合物由氨基酸_________形成，形成的蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為___。

（2）圖2中有______種R基，肽鍵是_______（填序號）；該肽鏈至少有____個游離的羧基。

（3）假設(shè)有一個十肽，分子式為CxHyOzNmSn，組成該肽的氨基酸只有圖2中的幾種，則含有①的氨基酸有_______個。

（4）若圖3為脫氧核苷酸鏈，則圖中①是________，④的名稱________，圖中片段徹底水解可以得到________種化合物。

（5）若圖3為核糖核苷酸鏈,則從堿基組成上看,還應(yīng)有的堿基（中文名稱）是_____，圖中②是__________________。

Answer 1

【答案】（1）脫水縮合 13652 （2）3 ②④⑥ 3 （3）m-10

（4）磷酸（或磷酸基團(tuán)） 鳥嘌呤脫氧核糖核苷酸 5 （5）U （或尿嘧啶）核糖

【解析】（1）該化合物由氨基酸脫水縮合形成，形成的蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為124x128-（124-1）x18=13652。

（2）氨基酸的種類由其R基決定，圖2中②④⑥是肽鍵，①③⑤⑦均是R基，共3種；一條多肽鏈的末端一定含有1個羧基，再加上圖中③⑦種所含的羧基，故該肽鏈至少有3個游離的羧基。

（3）一條多肽鏈的起端一定含有1個氨基，氨基中含有1個N原子，每一個肽鍵中也只含有1個N原子，圖2中①的氨基酸的R基中含有1個氨基，若有一個十肽，分子式為CxHyOzNmSn，組成該肽的氨基酸只有圖2中的幾種，則含有氨基酸①的個數(shù)是m-（10-1）x1-1=m-10個。

（4）若圖3為脫氧核苷酸鏈,其結(jié)構(gòu)單位是脫氧核苷酸，則圖中①是磷酸（或磷酸基團(tuán)），④的名稱是鳥嘌呤脫氧核糖核苷酸，圖中片段徹底水解可以得到3種堿基、1種脫氧核糖和1種磷酸共5種化合物。

（5）若圖3為核糖核苷酸鏈,其組成單位是核糖核苷酸，則從堿基組成上看,還應(yīng)有的堿基是U （或尿嘧啶），圖中②是核糖。

形成肽鏈數(shù)	形成肽鍵數(shù)	脫去水分子數(shù)	蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量
1	n－1	n－1	na－18（n－1）
m	n－m	n－m	na－18（n－m）