Question

【題目】由4個氨基酸縮合成的一條肽鏈，失去水分子數和形成的肽鍵數分別是（ ）

A. 4和4B. 3和3C. 4和3D. 3和4

Answer 1

【答案】B

【解析】

氨基酸形成肽鏈時，一個氨基酸的氨基和另一個氨基酸的羧基脫水縮合，失去一分子水的同時，形成一個肽鍵。

氨基酸形成肽鏈時，失去的水分子數=形成的肽鍵數=氨基酸數—肽鏈數，由4個氨基酸縮合成的一條肽鏈，失去水分子數是4—1=3，形成的肽鍵數也是3。

故選B。