Question

【題目】根據所學蛋白質和核酸等有關知識，回答以下問題

(1)核酸是遺傳信息的攜帶者，為觀察核酸在細胞內的分布，實驗室常用的動物材料是_______________，所用的染色劑是______。完成以下空格：

______

(2)現有氨基酸a個，其中氨基總數為b個，羧基總數為c個，由這些氨基酸合成的含有d條肽鏈的蛋白質。

①共有肽鍵、羧基的數目依次分別為_________；

②假設3個氨基酸的R基分別為R1、R2、R3寫出三肽分子結構式_____________。

③自然界基本氨基酸只有20種，但可以形成多種多樣蛋白質的原因是_________。

Answer 1

【答案】 人體口腔上皮細胞 甲基綠吡羅紅 a.DNA（脫氧核糖核酸） b.脫氧核糖核苷酸 c.A、G、T、C d.脫氧核糖 (a—d)、（c-a+d) 略 氨基酸的種類不同、數目不同、排列順序不同，多肽鏈的空間結構不同

【解析】試題分析：觀察DNA和RNA在細胞中的分布實驗的原理是甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，其中甲基綠能將DNA染成綠色，吡羅紅能將RNA染成紅色；利用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對細胞進行染色，可以顯示DNA和RNA在細胞中的分布。氨基酸脫水縮合過程中的有關計算：脫去的水分子數=形成的肽鍵數=氨基酸個數n-鏈數條數m；蛋白質分子量=氨基酸分子量×氨基酸個數-水的個數×18；蛋白質含氧原子個數=各氨基酸中氧原子總數-脫去水分子數。

（1）常用人體口腔上皮細胞作為實驗材料，觀察DNA和RNA在細胞中的分布，該實驗利用的染色劑是甲基綠吡羅紅混合液。細胞中的遺傳物質是DNA（a），其初步水解的產物b是脫氧核苷酸，徹底水解的產物是磷酸、脫氧核糖、含氮堿基A、G、T、C。

（2）①已知氨基酸數為a個，肽鏈數為d條，氨基總數為b個，羧基總數為c個，則肽鍵數=氨基酸數-肽鏈數=a-d、羧基的數=肽鏈數+R基團上的氨基酸=d+（c-a）=d+c-a個。

②氨基酸的結構通式為：，三個氨基酸之間通過脫水縮合過程，脫去兩分子水，形成三肽，如圖。

③蛋白質結構多樣性的原因包括：氨基酸的種類不同、數目不同、排列順序不同，多肽鏈的空間結構不同。